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中華そば たく味「たく味チャーシューメン」

こんにちは!
ヌードラーズシロです!
本日は京都市左京区田中にあります、中華そば たく味さんに来ています!

おしながき

店舗情報

中華そば たく味
〒606-8203 京都府京都市左京区田中関田町2-8
営業時間:11:00-0:00
駐車場:無し
定休日:水曜
決済方法:PayPay・au PAY・楽天ペイ可

京都大学前・百万遍交差点から西へ1ブロック進んだ信号の角にお店はあります。
最寄駅は京阪本線・叡山電鉄出町柳駅
近隣コインパーキングの相場は20分100円〜30分200円といったところです。

メニュー

メインとなるメニューは、とんこつのたく味ラーメンとあっさり醤油の中華そば
他にからあげやギョウザなんかもやってます。

店内の様子

店内はカウンター9席のみの横長のレイアウト。
南向きの窓から光がよく入ります。
職人といった雰囲気の寡黙な大将と、ご夫婦っぽいお姉さんが厨房に立ちます。
なんと11時から0時まで中休み無しのぶっ通しロング営業なんですよね。

卓上調味料。
餃子置いてる店はだいたいお酢がありますね。

辛味噌・漬物・紅生姜もあります。
京都で紅生姜って珍しいですね。
漬物も無料なのはありがたい。

着!丼!

たく味チャーシューメン 980円
ライス(小) 150円

いやすんごいやつ来たよ!
なんかの間違いじゃないの!?
これはテンション上がるぅーー!!

具材はチャーシューメンマネギ!
いやチャーシュー凄すぎるんやけど!
これで980円とかコスパの次元が違うやろ!
同じような盛りで1,300円ぐらいの店知ってるもん!

また小ライス多いな!笑
いや茶碗は小さいですよ、でもこれだけこんもりギチギチに盛られてたら重量感がすごいしね!
めちゃくちゃサービス良いなこの店!

またネギもめっちゃ盛り良いな!
これネギ多めとかしてないデフォの量なんですよ!
こないだ行ったますたによりも多いんじゃない!?

もともと多いのかチャーシューメンだと多いのかわかりませんが、肉の量ともども驚愕の内容です!

スープはややとろみのある豚骨醤油!
クセがなく飲みやすいですが、骨っぽい旨味はしっかりと感じられて美味しい!

麺はパツパツの細麺!
我々がよく慣れ親しんだ麺と言えます。
これは硬めコール通れば最高なやつだな〜!

とりあえずこの山盛りの肉をおいしくいただくために、スープに沈めて温めていきます。
全部内側に畳んでぐいぐい押し込むと、肉の球根みたいなやつが形成されました笑

さぁ確実に米を巻いていくゥ!
温められてトロッとした肉で食う米は最高!
これだけあってもチャーシューは特に薄くは感じず、水準以上の厚み!
米もたっぷりあるし捗るわ〜。

卓上の辛味噌を加えてみます。
ピリ辛要素が加わって味の深みが増したスープ!
ん〜これめっちゃ好みかも!

個人的にヒットだったのは、チャーシューにちょい載せしてご飯と食べるやつ!
辛味噌で肉が美味いし、ご飯との相性も最高!
序盤からやっときゃよかったぜ!

メンマまで入ってて嬉しいな〜。
ポリポリ食感の素朴な味わいのメンマです。

ネギはデザート!
スープを吸った大量のネギ!これがもうたまらん!
ネギが一番旨くなるのは豚骨醤油な気がしますね。
いやーほんと最高。幸せ!

ちょっと想像以上においしかったー!
肉が山盛りでお漬物の出番なかったです笑
学生の街とはいえ、物価高のこの時代と思えない鬼コスパでしたね!
お体に気をつけて長く続けてほしいお店でした。
ごちそうさまでした!

中華そば たく味
〒606-8203 京都府京都市左京区田中関田町2-8
営業時間:11:00-0:00
駐車場:無し
定休日:水曜
決済方法:PayPay・au PAY・楽天ペイ可

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おしながき