汁なし担々麺&麻婆豆腐ラアノウミ「辛味噌担担麺」

2024-12-02

こんにちは！
ヌードラーズのシロです！
本日は京都市上京区にあります、汁なし担々麺&麻婆豆腐ラアノウミさんに来ています！

おしながき

店舗情報

汁なし担々麺&麻婆豆腐ラアノウミ
〒602-0024 京都府京都市上京区上立売町1-7
営業時間：平日 11:00-15:30（L.O.15:15）/ 17:00-21:30（L.O.21:00）
土日祝 11:00-15:00（L.O.14:45）/ 17:00-21:30（L.O.21:00）
駐車場：無し
定休日：無し
決済方法：PayPay可
公式X・公式Instagram

今日は先日4周年を迎えられたラアノウミさんへ。
最近平日は昼夜問わず多くのお客さんで賑わっていますが、土日は目の前の同志社大学が休みということで狙い目です。
最寄駅は京都市営地下鉄今出川駅。
これから食べる分をチャラにすべく、家からランニングしてきたのでお腹ペコペコ！
さっそく入店して行きます！

メニュー

夜営業なので本来であればテーブルオーダーなのですが、この日は人員不足のため、限定メニュー・一品メニュー休止、そして食券対応で営業されていました。
限定のポップが何も貼られていない券売機は、実は大変レアな光景なんですよね。

新麺組スタンプラリークリア者限定
コラボラーメン
11/29〜12/2@ラアノウミ
辛味噌担担麺
左側に「麺屋大ちゃん」の鶏油
右側に「ラアノウミ」の辣油
中に「京都担担麺金鵄楼」の芝麻醤
が入っており左右それぞれのスープの香りを楽しんだ後全体を混ぜて丼の中でコラボを完成させて下さい。 pic.twitter.com/Nx9UdkzthU
— 京都新麺組 (@shinmengumi) November 30, 2024

今日のお目当ては先日まで開催されていた京都新麺組スタンプラリー、達成者特典のコラボラーメン！
ラアノウミ×麺屋大ちゃん×金鵄楼の組み合わせということで、大変楽しみにしてたんですよね！

店内の様子

食券を購入し、テーブル席に着席。
今日は麺友のリコさんと連れ麺でございます。
店内の客は学生さんと思しき若者がほとんどでした。

いつも通りセルフで食べ放題のライスをあらかじめセットして着丼を待ちます。
リコさんはお腹空きすぎていたとのことで、この時点でライスだけで一杯完食済み笑
ラアノウミさんご飯美味しいから仕方ないね！

本日のオーダー

辛味噌担担麺大盛　1,120円
生ビール　450円
ライス　90円
麻婆豆腐小鉢　250円
杏仁豆腐　250円
九条ネギ　新麺組特典
温泉玉子　新麺組特典

ついつい頼みすぎ現象発動！
2024年12月末までラアノウミさんでは、京都新麺組スタンプラリーの達成者特典のステッカーを提示することで、九条ネギ・温泉玉子・肉味噌を無料でトッピングしてもらえます。超太っ腹！

航空写真

辛さは1辛でお願いしています。
トッピングはチャーシュー・ネギ・肉味噌とシンプルな構成ながら、左側にラアノウミの辣油、右側に大ちゃんの鶏油があしらわれており、最終的に両者を混ぜることでコラボが完成するというギミックが施されております！

洗い物ばっかり増やしてすみません^^;
一品料理は無いとのことでしたが、麻婆豆腐小鉢はあったので頼んでおきました。

スープ

まずは左側から！
出汁感の強い胡麻スープにピリッとしたラー油の風味がたまんね〜！
ベースのスープはラアノウミさん、担々麺の味のタネとなる芝麻醬（胡麻ペーストの調味料）が金鵄楼さん担当だそうです。
言われてみれば確かに胡麻の風味が色濃く出てる気がします。
金鵄楼さんの汁あり担々麺も香り高い胡麻スープだったもんな〜。