八剱ROCK 人生餃子「皿台湾」

店舗情報

（※外観写真は退店後に撮影しています）

八剱ROCK 人生餃子
〒454-0054 愛知県名古屋市中川区八剱町3丁目61
営業時間：火〜土曜 11:00-13:30/17:30-20:30
日曜 11:00-13:30
駐車場：5台有り
定休日：月曜
決済方法：PayPay可

さぁやってきました名古屋の超有名店。
先日TBS系の「ラヴィット！」でも紹介されたので、ご存知の方もいらっしゃるでしょうか。
最寄駅は地下鉄・名港線の六番町駅。
そう、昼に訪れたらぁ麺 紫陽花さんから目と鼻の先にあります。
お店の向かいに専用駐車場も有り。

並び方

お店に到着したらまず行うのが、ウェイティングボードへの記名です。
このボードの名前を元に案内されますので、忘れずに記名しましょう。

記名を済ませると食券購入待ち列に並びます。
食券を購入した後は座って待てるので、もう少しの辛抱です。

順番が来ると入店して、ハイテク券売機で食券を購入します。
混んでる時は追加オーダー不可の案内が出るので、欲しいものは全てこの時に購入する必要があります。
またアルコール類は一人2杯まで。
購入した食券は後から順番にお店の方が回収しに来られます。

あとは店前のベンチで呼ばれるまで待てばOK！
かなり気温が低かったので堪えましたが…
この日は夜営業の開店45分前に到着しておよそ10組待ち。
一巡目から漏れると待ち時間長めです。

メニュー

人生餃子さんといえば皿台湾！
多くの店でインスパイアされているレジェンドメニューとなっています。
他にも汁ありのラーメン系メニューやご飯ものも充実しています。

店内の様子

40分ほど待ちようやく入店！
席はカウンター席とテーブル席が3つ。
4人掛け席もあります。
豪快に鍋を振る音が響く活気のある店内！

いきなり卓上に恐ろしいモノが置いてありました笑
名物のにんにくラー油だそうです！
いやーこれはどう考えてもうまいでしょ！

卓上調味料はお酢・醤油・胡椒・花椒など。
ふりかけもありましたが、メニューの豊富なこの店で、果たしてご飯を食べるのにふりかけが必要な場面がどれほどあるでしょうか笑

カウンター席の上にはどデカいチャーシューの塊が鎮座してる！
このチャーシューがまた名物なんですよね。
麺類や飯類に1枚240円（一人2枚まで）でトッピングできるので、余裕のある方は絶対に追加した方が良いです！

まずはおびびで乾杯！
こちらの瓶ビールはキリンクラシックラガー！
いいですね〜！わかってるわ〜！
キリンのラガー大好き！

着！丼！

本日のオーダー

皿台湾（チャーシュー2枚・ちくわ天トッピング）　1480円
餃子4個　240円
瓶ビール　600円

いやすごいの来たけど！笑
チャーシューデカすぎて皿台湾が見えん！
店員さんが「今日はチャーシューが大きいで〜す、いつもはこんなことないで〜す」って言いながら持ってきてくれました。いやありがてーなー！

航空写真

真上から見ても全景がわからん笑
皿台湾というのはピリ辛ミンチがたっぷり入った肉野菜炒めの汁なし麺のことですね。
こちらは辛さとにんにくの有無が選べ、にんにく有りの辛さノーマルでお願いしています。

見てくださいよこの肉！
デカいだけじゃなくめちゃくちゃ柔らかい！
これだけ分厚くても、赤身部分はスッと歯が通るような柔らかさ！
脂身もプルプルでクッソ美味い！
マジでトッピング必須ですよこれ！

チャーシューをめくるとようやく皿台湾とご対麺。
前回は玉もだんっていう炒飯と麺の合い盛りメニューを食べに来たんで、実は今回が皿台湾は初なんです。
こちら麺の大盛り、野菜の大盛りも有料でできるんですが、並でもすんごいボリューム！
いろいろ食べたいなら全部大盛りは上級者向けだと思いますね。

麺リフト

麺はコシのある細麺！
硬め茹で加減で伸びにくそうな印象の麺ですね。
この麺がまたうまい！
台湾ミンチのピリ辛味をしっかりと運んできてくれます。

ほんで辛さ普通でもけっこう辛いですね！
鷹の爪も山盛り入ってるんで、辛いの得意じゃない方は辛さ控えめにしたほうが良さそうです。

チャーシューと一緒に追加したちくわ天。
この組み合わせでちくわ天？と思いましたが、衣にタレが染みてこれがまたうまいんですよね！
練り物とも相性が良い味付けと言えますね。

卓上のにんにくラー油のせ！
ふぉ〜パンチすげぇー！まさに背徳の味！
翌日マラソン走るので控えめにしましたが、これはもう悩みやストレスも吹っ飛ぶような爽快さがありますね笑
にんにく好きの方はぜひお試しを！

わかりにくいですが、皿台湾のチャーシュー包み！
肉がデカいのでこういうこともできちゃいます。
いやーうまいわ〜。最高だわ〜。

そうそう皿台湾にはスープが付いてきます。
これがまた意外にあっさりしてるんですよね。
なおかつ鶏ガラの旨みがしっかり出てて美味い。
ラーメンも美味しいんだろうなと感じさせます。

サイドメニュー

「人生餃子」って言うぐらいだから餃子も食わねーとな！
小ぶりですがカリッと焼き目がついてパクパク食べられる感じ。
おつまみやご飯のおかずにちょうど良いですね！

よしたんぺ氏とシェアしたにんにくチャーハン！
炒飯系は平日夜と土日だけの限定メニューです。
具材は玉子やネギなどシンプル。
しっとり系の炒飯ですが水分はほどよく飛んでいます。

これまたニンニクすげぇの！笑
生のにんにくかじるより効いてんじゃないかってぐらいにんにくが強い！
これは翌日えらいことになりますわ！
ほんでどういうテクノロジーなのか、ずっと熱々なんですよね！
掘ったところが全部アツアツ。
これが料理人の技術なんでしょうね！

いや〜〜初めての皿台湾、めちゃくちゃ美味かったですねー！
後続がいるので、食べた後はそそくさと退散。
こんだけ酒が進みそうなメニューばかりなので、ゆっくり飲みながらつついてみたいですね！
八剱町には人生餃子さんと紫陽花さんの両巨頭があって連食したいところですが、どちらも超人気店で並びが凄いのが悩ましいところ^^;
ごちそうさまでした！

八剱ROCK 人生餃子
〒454-0054 愛知県名古屋市中川区八剱町3丁目61
営業時間：火〜土曜 11:00-13:30/17:30-20:30
日曜 11:00-13:30
駐車場：5台有り
定休日：月曜
決済方法：PayPay可