油そば専門店ムジコ「ムジロウ油そば」

店舗情報

油そば専門店ムジコ
〒602-8156 京都府京都市上京区聚楽町863-25 ロジビル102
営業時間：11:30-15:30（L.O.15:00）/18:00-22:30（L.O.22:00）
駐車場：無し
定休日：月曜
決済方法：PayPay・au PAY可
公式X・公式Instagram

今日は千本旧二条にあるムジコさんへ！
先日、京小麦の収穫祭限定を食べに来て以来の訪問となります。
最寄駅はJR・京都市営地下鉄二条駅。
駐車場・駐輪スペースも無いので交通機関の利用がよろしいかと思います。

メニュー

レギュラーメニューは定番の油そば・魚介出汁煮干し油そば・生姜油そば、自家製ラー油の痺辛油そばの4種類。
麺量が大盛300gまで同料金という嬉しい設定。
各種追加トッピングやからあげ・ご飯ものも充実のラインナップ。

今日のお目当ては限定のムジロウ油そば！
極太麺を使用しててうまいんですよねぇ〜！
何度か食べてるんですけど、なんと前回の開催は2022年ということでした！
そんなに間開いてんの？と思いましたがマジで2022年11月でしたね。非常に驚きです。
Adoの「私は最強」が音楽チャートを席巻した「ワンピースFILM RED」も2022年8月。そりゃ歳もとるよなって感じですよね。

店内の様子

到着時先客は2組。
常時ワンオペなので、タイミングが重なるとで待ち時間が長くなります。
経験上ピークの時間でもすいてる時もあるし、開店直後に3組ぐらい入るとすぐ混むし、なんとも言えないんですよね。
僕はビール飲みたい時は開店と同時に入って、12時過ぎには抜けるよう心がけています。

本日のオーダー

ムジロウ油そば　1,000円
一口卵黄しめ飯　150円
小袋マヨネーズ　30円

久しぶりにご対麺のムジロウさん！
今気付いたけど、僕小袋マヨネーズ代払ってなくないですか！？次回払いますね！

航空写真

具材はチャーシュー・もやし・ネギ・フライドオニオン・ニラキムチ。
一味と胡椒たっぷりでジャンクな見た目してるぅ！

卵黄が乗った〆〆ご飯！
上にかかってるのは自家製ラー油の痺辛油そばと同じふりかけかな？

ニンニクの有無が選べて、ありだとこのくらい。スープにもニンニクは入っていますので、完全に抜くことはできないそうです。
ぶっちゃけ僕も仕事中ですけど、業務用っぽいしいけるやろの精神で普通に入れてもらいました！

ムジロウはけっこう汁気が多め！
見るからにオイリーでパンチのありそうな色してやがります。
んじゃーいただきますか！

天地返し

油そばなのでしっかり混ぜていこう！
麺は麺屋棣鄂製の極太麺・オロチ！ラアノウミさんのスタミナラーメンにも使われている麺で、馴染みのある方も多いのではないでしょうか。

麺リフト

めちゃくちゃうめぇーーー！！！
ゴワゴワした麺の旨さもさることながら、スープがとんでもなく美味い！
聞けばスープの炊き方を変えたそうで、骨だけでなく豚肉も大量に投入しているそうです。
二郎風ってか、完全に二郎インスパイアの専門店レベルの完成度！

たまたま持ち上げたところがニンニクまみれになってた部分でね、ダイレクトにアリシンのいろいろ促進効果が感じられて良かったです。
てか思ったよりニンニク強いな、まぁええか笑
こってり乳化したスープ美味いわ〜。
前はジャンク寄りの味でしたけど、今回のは骨太の正統派二郎インスって感じ。

「よければ足して」と岡田店主の誘惑。
ここに卓上のおろしニンニクも増せってか！
そりゃやべーなぁオイ！
もちろんノーマルの油そばでもおろしニンニクは出してもらえます。

アカン、脳が震える。
刻みニンニクのつぶつぶ感とおろしニンニクの酸味、さらにはニンニクが溶け込んだスープのパンチがどえらいハーモニー奏でとる！
ハーモニーってかそんな綺麗なもんじゃなくて、「汗だくマッスルオーケストラ」的な味だけど笑
ただただバチクソ美味い！

トッピング

チャーシューは前回の巻きバラからスライスタイプに変更されていました。
炙りも入っていて、厚みがあって美味い！
スープに浸してご飯にワンバンさせてぇ〜！

スープでクタったもやしがうめぇ！
またこのニラキムチがすげー良いアクセントになってる！麺と一緒くたに食べてもめっちゃ存在感あるもんな！これは常設希望！
完全にごはんと一緒に食べたいやつだった！

マヨビィィィーーーム！！
（今日はちょっと失敗した）マヨ足すだけでジャンク感ってブチ上がるよね！味の相性も良いんだけど、「ジャンク感」としか言えんよな。やめらんねーわ！

何しろスープが本当に美味い！
いやほんとこのスープで汁ありのラーメン食べてみたいわ！いつかやってくれんかな。

頼んでて良かったしめ飯。
卵黄のマイルドなお味がたまりませんでした。
量もちょうどよかったですね！

完飲余裕！めちゃくちゃ美味かった！
満足度も高いし、寝る間際までずっとニンニク臭かったでしょうね笑
ごちそうさまでした！

油そば専門店ムジコ
〒602-8156 京都府京都市上京区聚楽町863-25 ロジビル102
営業時間：11:30-15:30（L.O.15:00）/18:00-22:30（L.O.22:00）
駐車場：無し
定休日：月曜
決済方法：PayPay・au PAY可
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