麺や たけ田「特製濃厚中華そば」

そんなこんなで東海ツアー最終日の3日目は岐阜から愛知に移動。
岐阜の夜を過ごした新岐阜サウナのカプセルホテルは、日曜泊というのもあり空いていて、空調もしっかり効いて朝まで爆睡できました。
またソロで来る時は利用したいと思います。

店舗情報

麺や たけ田
〒485-0039 愛知県小牧市外堀2丁目235
営業時間：11:00-14:00
駐車場：有り
定休日：土曜
決済方法：現金のみ
公式Instagram：menya.takeda

岐阜市内から車を40分ほど走らせてやって来たのは、名古屋市とのちょうど中間地点の小牧市にある麺や たけ田さん。
岐阜の名店、らーめんNageyariさん出身店主さんのお店ということで人気を博しています。
何店舗か連なったテナントの一角にお店があり、店前のスペースに20台ほどの共同駐車場がありますが、ここが埋まると近隣にコインパーキングが皆無で詰んでしまうので、早めの到着を目指した方がよろしいかと。
愛知のバイン馬場さん・よしたんぺさんと合流して連れ麺していただきます！

記名制になっており、この日は月曜10時15分着でPPゲット。
店前の日当たり良すぎ問題ですが、なんと車両ナンバーを書いておけばスタッフさんが車まで呼びに来てくれるという神対応付き！
開店時間になるとぞろぞろと人が集まり、あっという間に中待ち席まで埋まりました。

メニュー

※メニュー情報は2025年9月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

メインのメニューは濃厚中華そばと煮干そば。
つけ麺・まぜそばはやってないこともあるみたいです。

店内の様子

席はカウンター8席。
店主さんの他に女性スタッフさんも2人おり、案内もスムーズでした。
物腰柔らかいながらも、一本芯の通った職人といった雰囲気を纏った店主さん。その所作は大変洗練されたものだという印象を受けました。
清掃も行き届いており、内装や小物類などもセンスにあふれたお店づくりに感じました。

本日のオーダー

特製濃厚中華そば　1,450円
焼豚ご飯ハーフ　300円

ずっと食べたかったたけ田さんの濃厚中華そば！
満を持していただきます！

航空写真

具材はチャーシュー・味玉・メンマ・青菜・ネギ・海苔というラインナップ。
チャーシューは豪華3種入りです。

スープ

スープめちゃくちゃうめぇ！！
ドッシリした動物系スープと魚介の旨味が一体となった濃厚ビターな味わい！
美味すぎて思わずレンゲが止まらなくなる！
京都に似たお店はないし、全国的に見ても珍しい味なんだとか。

麺リフト

麺はゆるいウェーブのストレート細麺！
シコシコ感が強く美味しい麺です。
スープの持ち上げも抜群！

トッピング

チャーシューは3種！
柔らかい薄切りのロースもむっちりしたモモも美味しかったですが、炙りの入ったバラ肉がめちゃくちゃ美味い！
スープの旨みが乗ってさらに美味さ倍増！

メンマぶっとくて歯ごたえあって好き！
追加トッピングの設定ないのが惜しいな〜。

味玉は黄身トロトロで実にハイレベル！
濃厚スープにどっぷり浸して美味すぎた。

ご飯もの

焼豚ご飯はハーフで300円。
本来であれば連食なのでご飯ものは自重すべきなのかもしれませんが、これもどうしても食べたかったんですよね〜！

タレってほとんどかかってなかったように思いますが、炙った肉の香ばしさでご飯が進むわ〜！
肉自体がちょうど良い味染み。

もちろんチャーシューで巻くなどしました。
めちゃくちゃ美味しかった！

いやマジで美味かったな！
これしか食べない人が多いのも頷けるわ。
是非また食べに来たいお店です。
ごちそうさまでした！

麺や たけ田
〒485-0039 愛知県小牧市外堀2丁目235
営業時間：11:00-14:00
駐車場：有り
定休日：土曜
決済方法：現金のみ
公式Instagram：menya.takeda