こんにちは！
ヌードラーズのシロです。
本日は伏見区深草にあります、セアブラノ神 伏見剛力さんに来ています！
店舗情報
セアブラノ神 伏見剛力
〒612-8432 京都府京都市伏見区深草柴田屋敷町23-27
営業時間：11:30-15:00（L.O.14:30）/ 18:00-21:30（L.O.21:00）
駐車場：無し
定休日：水曜夜営業・元日
決済方法：現金のみ
公式サイト：http://www.seaburanokami.jp/
最寄駅は近鉄・伏見駅。
駅を出て目の前、道路を渡った反対側にお店はあります。
食券を買ってから列に並びます。
さっそく入店していきましょう！
メニュー
セアブラノ神さんはここの他に壬生本店・錦店・Slurp店があり、店ごとに提供されているメニューが異なります。
こちらの伏見剛力店では背脂中華そば・まぜそば・二郎インスパイアメニューである神二郎が主力商品となっています。
本日のお目当ては2月限定の味噌神二郎！
2月は各店で味噌限定をやってるんですが、今日はこちらに照準を合わせてやってきました！
本日のオーダー
味噌神二郎
特製マシマシ 1,450円
大盛り 110円
唐揚げ1個とライス 250円
並は麺量200gなので、大盛り券2枚買って400gにするか悩んだんですが、最終的に300gにして唐揚げとライスのセットを付けました。
たぶんご飯欲しくなるだろうな〜と思ってね。
なかなか富豪のランチです笑
店内の様子
15分ほど待ちカウンター席に通されます。
グループ店の中では一番小さいお店ですが、カウンター席に加えて奥にテーブル席もあります。
お水はセルフです。
通路が狭いので遠い席だと気を遣いそうですね。
卓上調味料は胡椒・お酢・一味唐辛子。
黒い壺はニンニクになります。
なんと！セアブラノ神さんの名物ともいうべき、卓上で入れ放題だった黒ばら海苔の無料提供が終了してしまったそうですね〜。
まぁこんな時代ですから、仕方ないですね。
何にでも合うので重宝していたんですが、残念ですね〜。
ただリリース当初は100円の有料トッピングだったそうなので、そのことを思うと20円は良心的なのかもしれませんね。
着！丼！
盛りめっちゃええやん！
野菜増しは有料で各種コールもありませんが、広めの丼にこんもりと盛られていい感じ！
テンション上がるぅ！
航空写真
具材はミンチ・もやし・コーン・バター、そして味付け背脂がかかっています。
特製にしているのでミンチ・もやし・バターが増量されています。
丼を覆い尽くさん限りのミンチがすげぇ！
味噌といえばのコーンバターもたっぷりで嬉しいですね〜！
これは一粒残らず完食したいところ！
アブラサラダ
まずはアブサラ！
キャベツはありませんが、ミンチとアブラで食うもやしがうまい！
スープ
スープは味噌が効いた旨味の強いスープ！
サラッとしていてグビグビ飲めちゃいますねー！
しっかり味噌感あって満足！
バターは匂いの強いやつで、正直あんまり好みじゃなかったです^^;
麺リフト
ヤサイをかき分けると顔を出すムチムチの極太麺！
ほどよい歯ごたえを残した茹で加減が抜群！
神二郎食べたのかなり久しぶりだったんですが、ずっと麺はオロチだと思ってたんですけど違ったんですね！
天地返し
ぐりっと豪快に底から返していく！
同時に大量のミンチをスープに沈めていきましょう！
バターもスープに溶け込むと気にならなくなりましたね！
スープのコクが強くなっておいしい！
ミンチ絡めて食うのうめぇー！
もう肉の旨味がすごい！
味噌スープが絡んだ麺と相まって最高にうまい！
卓上の一味がめちゃくちゃ合う！
やっぱり味噌はちょいピリ辛ぐらいが一番うまいわ！
からあげ
唐揚げ1個とライスも到着しております。
唐揚げこれ1個と言いつつ小さめのやつ2個って感じですね笑
いやいやありがたいです！
味噌スープの染みた麺が良いおかず！
ライスはおかわりが可能となっています。
唐揚げはサクサクした衣の食感が良い！
一緒に提供されるマヨを付けたらご飯が進む〜！
胡椒も合いそうな唐揚げでしたね！
〆ごはん
麺食べきっても大量に沈むミンチやコーン。
今年一番穴あきレンゲが欲しいと思いました。
この大量のミンチからダシが出た後半のスープがとんでもなく美味い…。
ほんと着丼時とは別物になってます！
これはすごい！
一生懸命レンゲですくって集めて、集めては載せ。
仕上げにぐるっとスープを回しがけて。
いやー絶対うまくないわけがないでしょう。
いやこれはマジで飛べる！
旨すぎんだろとんでもねーな！
とにかくミンチの肉感がすごい！
スープにも米にもめちゃくちゃ良い仕事してるわ〜。
これ絶対特製にするべきだわ！
いや〜さすがでしたね味噌神二郎！
米まで食って腹パンでしたわ！
壬生本店の味噌も食べたいな〜
ごちそうさまでした！
セアブラノ神 伏見剛力
〒612-8432 京都府京都市伏見区深草柴田屋敷町23-27
営業時間：11:30-15:00（L.O.14:30）/ 18:00-21:30（L.O.21:00）
駐車場：無し
定休日：水曜夜営業・元日
決済方法：現金のみ
公式サイト：http://www.seaburanokami.jp/
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