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ラーメンショップ 愛荘店「ネギチャーシュー麺」

こんにちは!
ヌードラーズシロです!
本日は滋賀県愛荘町にあります、ラーメンショップ 愛荘店さんに来ています!

おしながき

店舗情報

ラーメンショップ 愛荘店
〒529-1203 滋賀県愛知郡愛荘町上蚊野506
営業時間:6:00-15:00
駐車場:有り
定休日:日曜
決済方法:現金のみ

麺友のたろきちさんラアノウミ店主の木元氏と遠征に出かけることになり、今日から富山遠征編のスタートとなります!
よろしくお付き合いくださいませ。
さて開幕戦のこちらは、2023年11月にオープンされた新店になります。
京滋地区についにラーショが来た!と、かなり話題になりました。
つってもうちからは全然遠いんですけどね。
家から高速で1時間です。

お店は名神高速・湖東三山スマートICを下りてすぐの国道沿いにあり、大型トラック等も多い関係か、おそろしく広大な駐車場を完備されています。
リアルにラーショあと5店舗ぐらい出店できんじゃねーのってぐらい笑
さっそく入店しましょう!

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入ってすぐの券売機で食券購入。
ラーショといえばネギでしょってことで、ネギチャーシュー麺ネギ丼をチョイス!
ここのラーショには中盛りの設定はありませんでした。

ポップが可愛いですね。
そんなにコテコテじゃなくていいかなと思い普通のにしましたが、背脂たっぷりなラーメンもあります。

店内の様子

店内は10席ほどのカウンター席と、4人がけテーブル席が3卓。
月曜の朝から賑わっています。
いやーやっぱ朝ラーって最高ですよね〜。
もっと朝ラー文化根付いてほしいわ。

卓上調味料。
ラーショといえば、のやつも完備してますね。
ブラックペッパーの缶でけぇ。

着!丼!

ネギチャーシュー麺 1,250円
ネギ丼 350円

ひときわ目を惹くデカいレンゲ!
丼もかなり幅広で、いざ目の当たりにするとかなりビビります笑
トッピングはチャーシュー白髪ネギほうれん草海苔ですね。

あっさりした豚骨ベースのスープ!
旨みたっぷりでグビグビいける!
これは朝からでも全然余裕ですわ!

背脂はデフォでもわりと入ってます。
コテコテラーメンにすると、丼一面背脂になるみたいですね!

ツルムニ食感の中細麺がスープに絡みうまい!
柔らかめ茹で加減ですが、この麺が持つ個性としては硬めじゃなくていい気がしますね。

チャーシュー麺はチャーシューが4枚。
ノーマルのラーメンだと、一枚肉ではなく刻みチャーシューになるので注意が必要です。

ラーショといえばネギ
味付けされていてジャキジャキ食感がうめ〜!
もっとネギ増ししたいね〜。

そして最強サイドメニューのネギ丼!
ごはんの上に刻み海苔と味付けされたネギが盛り付けられた名物丼。
やっぱラーショ来たらこれ食わねーとな!

くっそうめぇーーー!!
濃いめ味付けのネギで米がススムわー!
たろきちさん初ラーショだったらしいんですけど、何コレうますぎ!て感動してましたね笑

海苔で巻いてずるっとね♪
うまい!うまい!
海苔ももっと欲しいな!

にんにくも入れていく!
やっぱラーメンにはにんにくよ!

らぁじゃんうめぇー!
豆板醤ベースの調味料なんですが、これ絶対足した方がうまい!
スープにグッとパンチが出る!

チャーシューも肉肉しくてうまいわ!
スープで温めると、蒸し豚みたいにお肉の味がしてかなり好みのやつ!

うまかったー!
やっぱラーショうめーぜ!
朝からこれが食べられるってのがいいね!
おかげで幸先の良いスタートがきれました!
何とか京都市内にも出店してくれー。
ごちそうさまでした!

ラーメンショップ 愛荘店
〒529-1203 滋賀県愛知郡愛荘町上蚊野506
営業時間:6:00-15:00
駐車場:有り
定休日:日曜
決済方法:現金のみ

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