冷やしラアノウミ 大盛り 940円
青島ビールプレミアム 490円
ライス 50円
杏仁豆腐 250円
こんにちは！
本日は同志社大学・新町キャンパス前にあります、汁なし担々麺＆麻婆豆腐 ラアノウミさんに来ています！
運動がてら家から歩いて来ようと思ったんですが、あまりにの蒸し暑さに途中で断念しバスに乗ったらちょうど開店時刻と同時に到着しました。
それでは入店します！
夜はテーブルオーダーですが、昼は食券制。
現在2種類の限定があり、券売機もなかなかカオスな状態ですな。
本日のお目当てはコチラ！
今週限定の冷やしラアノウミです！
ついに来たかって感じですよね。
今までも冷やし限定はあったんですが、汁なし担々麺の細麺で提供されるというのが最大の特色でしょうね！
先週公式のツイートがあってから本当にワクワクしながらこの日を待っていました！
あと前回来た時は売り切れてて食べられなかった杏仁豆腐もね！
今日はとにかく蒸し暑い！
まずはビールで喉を潤します。
今日はおすすめされたチンタオビール！
めっちゃ飲みやすいですね〜！
ほのかな苦味が最高！
ゴクゴクいける炭酸飲料ですなこれは。
ライスは50円で食べ放題です。
冷やしということで、先によそっておいて粗熱をとっておく作戦です。
着！丼！
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
待望の冷やし汁なし担々麺！
航空写真！
具材はミンチ、トマト、カイワレ、みょうがと涼やかなラインナップ。
辛さは4辛でお願いしています！
いかにも冷やしって感じの清涼感のある組み合わせでいいですね〜！
器がキンキンに冷やされてるのも良い！
ではいよいよいただきます！
アアアァァーーーーッ！！？？
これよ！！これこれ！！
まさしく2年前から食べたかったやつ！
思ってた通りの激ウマ冷やし！
麺リフトぉーーー！！！
キンキンに冷やされた細麺は、顎が試される極上のボキボキ食感！
クッッッソうめぇーーー！！
これだよ！ワシは冷やしでこの低加水麺が食べたかったんやぁーー！！
ガチのマジで最高！！！！
タレはゴマ感しっかりのピリ辛ダレ！
冷やしでもしつこくなく箸が止まらんやつ！
酸味はなく汁なし担々麺のタレのビター感がちゃんとあって、ラアノウミの正統進化って感じでめちゃくちゃ旨い！
トマトの清涼感がさらに旨さを加速させるね！
ラアノウミさんのデフォの汁なし担々麺を食べたことのある方ならご存知でしょうが、タレに絡む麺屋棣鄂製のザクパツ細麺がたまらないんですよね！
茹で時間30秒で硬めに上げられた麺をよ〜〜〜く混ぜてタレと絡めてズバズバいくんですが、噛む度にシコシコと小気味よく弾ける食感が最高なんですよ！
2年前、通い始めた年の最初の夏に僕は思いましたね。
「これ冷やしたらめっちゃ美味いんちゃうん」と。
木元オーナーにもどうですかって言ってみたことはありますけどね、リアクション薄かったのでこの麺で冷やしは難しいのかなと思ってましたが、100点満点の仕上がりです！
大変恐れ入りました！
合うやろと思ってお酢を加えてみました。
確かにこのタレにも合うしうまいんですけど、途端によくある感じの味になっちゃいますね。
酸味がお好きな方にはおすすめですが、ラアノウミらしさが薄れてしまうので僕はいらないかな！
〆にライスダイブを敢行！
温かいラアノウミよりちょい汁多めな感じですかね？
あ〜〜〜これうまい。
サラサラいけるやつで、真夏の昼とかに食べたい感じですね。
ただやっぱり粗熱取りきれてなくて、最後の最後に汁がぬるくなるのがちょっと気になったので、この〆のドボン用に冷やご飯売って下さい！（ゆる提案
いやーーークッうまかったです！
あまりハードル上げすぎないでと言われましたが、期待値をはるかに上回る旨さでしたね！
是非ともこの夏また再登場させて下さい！
おデザはもちろん杏仁豆腐！
控えめな甘さがピリピリした口に優しい。
やっぱりこれがないとね！
ごちそうさまでした！
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