【おうち麺】イロドリ「イロドリ和えそば」を作ってみた

内容物

セット内容は冷凍麺・タレ・チャーシュー&メンマ・ばら海苔。
これは店頭の冷凍自販機で売ってるやつを買ってきてもらったんですが、確かチャーシューが別添えだと通販が難しいと聞いたことがあります。
なのでスープに入ってるケースが多いんですよね。

今回追加トッピングとして用意したのはこちら。
麺屋セブンイレブンの鶏チャーシューと味玉、あとお店では水菜が載っているようなんですが、なかったので小松菜を使用します。

調理開始

まずは作り方を確認。
よくある鍋が二つ必要なタイプとわかります。
汁なし麺系はタレのパウチが薄いので、小さい鍋でいけるので楽ですね。

いつものフライパンでタレとチャーシューを温めていきます。
麺用の鍋は小さい片手鍋をチョイス。

サクッと麺を茹でて、タレと絡めました。
茹で時間はいつも表記の時間は気にせず、味見しながら好みの硬さに茹でています。
でもこれはそんなに長く茹でてないかも。

完成品

和えそばなので〆用のご飯を用意しました。
銀色のマグの中身は焼酎です。

航空写真

いちおう実物を参考にした盛り付け。
再現度はどんなもんですかね！
思ったよりチャーシューのビジュアルが良い。

麺リフト

アッ！これけっこう辛いなぁー！
チクッと刺すような辛味があります。
まぁ自分的に全然いける辛さですが、辛弱民の人大丈夫なんか？これ。

麺はストレートの平打ち麺！
モチモチ食感がたまらん美味しい麺ですな！
今回盛り付けと撮影にかなりモタついても全然伸びてなかったですね。

トッピング

付属の豚バラチャーシュー。
柔らかくて美味しいです。

メンマはザクザク食感で美味い！
そういえばメンマって冷凍すると食感変わるんですかね？お店仕様と違いが出るのか気になります。

バラ海苔を絡めて食うのうまいですね。
しかしまあまあ辛い。
頭汗かきながら食べてました。

ペロリと完食。
辛い麺にお湯割り焼酎がよく合います。
米ぶち込むほどタレが残らなかったので、ごはんは麺と肉をおかずに普通に食べました笑
ごちそうさまでした！