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ラーメンひばり「油そば」

こんにちは!
ヌードラーズシロです!
本日は滋賀県大津市にあります、ラーメンひばりさんに来ています!

おしながき

店舗情報

ラーメンひばり
〒520-2145 滋賀県大津市大将軍1丁目2-10
営業時間:水〜土曜 11:30-14:00 / 18:00-20:00
日曜 11:30-14:00
駐車場:15台有り
定休日:月・火曜
決済方法:現金のみ

お店はイオンモール草津から車ですぐの場所。
最寄駅はJR瀬田駅。
交通機関だと瀬田駅からイオンモール草津行きのバスに乗るのが良さそうです。
駐車場は店裏にも10台ほど停められるスペースがあります。

こちら以前にも一度訪れたことがありますが、その後メニューをリニューアルされ、それからは初めての訪問になります。
それでは入店!

メニュー

以前はラーメンのしお・しょうゆが主力商品でしたが、現在は魚介まろやか・生姜しょうゆというメニューに変わっています。(2024年3月現在)
サイドメニューも出入りがあったようです。
今日は以前から気になっていた油そばをチョイス!

店内の様子

席はカウンター6席に4人掛けテーブル席が3卓。
けっこうキャパの大きいお店です。

店内待合席も広めに取られており、人気の高さが窺えます。
陽光が差し込んで明るい雰囲気ですねー。

着!丼!

油そば 肉増 1,200円
麺大盛り 150円
ごはん小 100円

肉増しの名の通りすんげー枚数の肉だぁー!
10枚ぐらい入ってんのかな!?
これはかなりテンション上がりましたねー!
あとの具材はなると・メンマ・ネギ!

チャーシューは以前しおワンタンを食べた時よりも一枚が大きくて、サシの入り方が良くなってる気がする!
んじゃーいただきまーす!

麺は平打ちの中太麺!
ほどよくコシがあってうまい!
並200gの大盛り300gぐらいでしょうか?

タレは甘めの醤油ダレ!
見た目ほどの醤油辛さは無いですね。
しっかりと麺を染めていく!

しっかりと底から混ぜていきましょう。
タレのメインとなる油に鶏油が使われているようで、めっちゃ風味が良いんですよねー!
味変なしで最後までいけそうな感じ!

なんと言ってもチャーシューですよ!
すーんごく柔らかくて脂身もトロトロ!
これは増して正解のチャーシューですわ!

そりゃーやるでしょ肉巻きライス!
追い飯用にと買った小ライスでしたが、素晴らしい判断でした!

タレが付いたしっとり肉マジでうめぇー!
米を肉で巻いて食べてる時が一番幸せかもしれません笑

ひばりさんのメニューにはなるとがデフォでのってますね。
混ぜた時に底の方に行ってしまい、なんとも映えない色合いに笑

メンマは細くてポリポリ食感の好みのやつ!
次来た時はメンマ増ししようと思ってたのをすっかり忘れていました!

油そばには米ぶちこまねーとな!
タレがあまり残らなかったですが、米も思ったより食べちゃったのでいいでしょう!

はいうまい!
鶏油のタレなんで米にもよく合いますねー!

ふぅ、大盛りにして米も食ったんで腹パンです。
次はリニューアルしたラーメンも食べよう!
ごちそうさまでした!

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