重厚軍団「J味噌」

店舗情報

重厚軍団
〒606-8111 京都府京都市左京区高野泉町6-74
営業時間：不定期 12:00-13:00/18:00-22:30
駐車場：無し
定休日：不定休
決済方法：現金のみ
公式X・公式Instagram

午前中の仕事を終わらせ進路は一乗寺へ。
最近公式Instagramが開設され、昼営業が不定期になり営業時間も短縮されたようです。
前回来た時は中待ちも埋まる混雑ぶりでしたが、今日は運良くすぐに座れそうな雰囲気。

メニュー

※メニュー情報は2025年12月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

メニューには変更点が一点。
夜営業のごはんですが、今までは100円でモリモリ盛ってくれるサービス満点メニューだったんですが、あまりにも食べ残しが多いため半分の量を50円で販売されることになりました。
従来の量を食べたい方は、食券を2枚購入するといつもの量で出してもらえるそうです。
お昼のセルフごはん無料は継続ありがたや。
食べ残しはね、よくないね。

店内の様子

今日のレンゲはネコバスを選択。
あれっコレ初か？と思い検索したら、ブログ上だけでも過去3度引いていました^^;
常連さんならこの画角で僕がどこに座ったか一目でわかるはず笑

ちょうど2つ目の炊飯器が炊き上がったタイミングで、「10秒以内に食べて！」と軍団長が直々にごはんをよそってくれました笑
炊きたてのピカピカごはんうめぇー！
食欲エンジンのギアを上げていくぜー！

本日のオーダー

J味噌　1,000円

J味噌ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
軍団・冬の風物詩といえばこれ！
券売機のボタンがペカっていなかったので諦めていましたが、ご厚意で出していただけました！（多謝

航空写真

具材は肉・味玉・ヤングコーン・もやし・キャベツ・ネギとバラエティ豊か！
ほとんど丼を覆い尽くす盛りにテンション上がる！

てか量ヤバくないか笑
この丼けっこう深さがあって、たぶん見た目よりだいぶ容量ありそうなんですよ。
それでこの標高でしょ。
死闘を覚悟して兜の緒を締め直しましたよね！

スープ

スープめちゃくちゃうめぇーーー！！
軍団さんの代名詞であるドロドロ濃厚豚骨スープは半端ない存在感！味噌を溶いたスープは独特の風味で旨味レベルがぶち上がってる！！
何しろ味噌の奥の濃厚豚骨が美味すぎる！

麺リフト

麺はJ味噌専用中太縮れ麺！
なんか昨季よりも縮れ具合パワーアップしてない？
軍団さんといえば、つけ麺もまぜそばも他に類を見ない剛麺で有名ですが、こちらは見た目よりも柔らかめのチューニング。
より麺との一体感を楽しめる気がして美味い！

コシがあるわけではないんだけど、この不揃いかつほどよい太さでズボズボ啜れる感じは、あらゆる限定の中でもオンリーワンな麺だと思います。
やっぱここの麺はすげ〜な〜。

トッピング

骨ですか？というサイズの肉よ笑
調理風景眺めながら「丼デカいな→テボ2個分の麺入ったな→なんか野菜多くない？→いや肉ヤバくない？？？」という心情の変遷を辿ったわけですが笑

このサイズ感ヤバすぎでしょ！笑
いやめちゃくちゃ嬉しいわ！
こんな肉が載ってあの量で1,000円って安すぎよ！
本当にいつも感謝しかないです！
ありがとうございます！！

またこの肉がうめーのなんの！
こんなにゴツいのに、噛めばホロッと繊維がほぐれる柔らかさ！最高に米が進んだで！

味噌スープに浸した野菜美味いわー！
スープがなかなか冷めないもんで、しっかり味噌風味にクタっててたまらんな〜。

どうも、ヤングコーン大好き芸人です。
これ缶詰じゃなく生のヤングコーンを湯がいてるんですよね！なので普通に美味しい！
課金するので10本ぐらい食べたいです。

味玉は安定の高品質。
ねっとりした黄身とドロドロスープの組み合わせが美味いんじゃ〜！

いやーマジでボリュームすごい。
麺量聞いたら360ぐらいって言ってたので、味が重いのと肉とか野菜の質量がだいぶ効いてるんだわ。
久々だな〜この戦ってる感じ。

〆ごはん

ここまで来たら当然ドボン！
かなり満腹になってるけど、こんな美味いスープを残すなんてあり得ないぜ！

カレー粉足そうと思ったら、軍団長が上等なカレースパイス出してくれた！
豚骨カレーまぜそばとか豚骨カレーつけ麺に使われてるやつでしょうけど、これ美味いんですよね〜！
マジでスープが本格的なカレーに早変わり！
ご家庭のカレーに足したらすごく捗りそう。

いやー、死闘とはこのことだった。
本当にもう何も入らないぐらい腹パン。
東海ツアー3日目の愛知で「麺+米を3連食」した時と同じぐらいの苦しさあったし、結局この日は夜寝る時も全くお腹空きませんでした笑
軍団長、いつもお心遣いありがとうございます！
ごちそうさまでした！

重厚軍団
〒606-8111 京都府京都市左京区高野泉町6-74
営業時間：不定期 12:00-13:00/18:00-22:30
駐車場：無し
定休日：不定休
決済方法：現金のみ
公式X・公式Instagram