らぁ麺やふぢとら「担々麺」

2024-06-25

こんにちは！
ヌードラーズのシロです！
本日は京都市右京区にあります、らぁ麺やふぢとらさんに来ています！

おしながき

店舗情報

らぁ麺やふぢとら
〒616-8076 京都府京都市右京区太秦安井辻ノ内町15-7
営業時間：日〜月 11:00-14:00
水〜土 11:00-14:00/18:00-20:00
駐車場：無し、駐輪スペース有り
定休日：火曜
決済方法：現金のみ
公式X・公式Instagram

本日は娘とやってまいりました。
場所は葛野大路太子道交差点からすぐ。
最寄駅はJR花園駅、もしくは京都市営地下鉄太秦天神川駅。
どちらも同じぐらい距離があります。
京都市バス27系統だとお店のすぐ近くに降りられるようです。

メニュー

本日のお目当ては限定担々麺！
リリースから2週間ほど経ってようやく来られた。
ちょうど今日から限定トッピングがあるようで、逆にタイミング良かったですね！

店内の様子

手前側のカウンター席に娘と横並びで座ります。
奥側のカウンターもテーブルも満席です。
日曜オープン直後に到着しましたが一巡目に入れず、30分ほど外待ちしてからの入店。
以前は並ぶこともそこまでありませんでしたが、かなり人気が出てきたようで何よりですね！

着！丼！

本日のオーダー

担々麺チャーシュー乗せ　1,500円
ぶどう山椒わんたん　300円
ごはん　200円

そりゃーやっぱふぢとらさんのうめーチャーシュー乗せなあかんやろってことで肉増しに。
あとぶどう山椒わんたんは本日限定とのこと。
ごはんも付けてちょうど二千円！
全然安いな。なんせ美味すぎるからね。

娘が頼んだわんたん醤油らぁ麺の追加わんたんトッピング！
前回一緒に来た時にふぢとらさんのわんたんにハマったそうで、今日は「わんたんを5個食わせろ」という指令を頂戴した次第です。
1,350+350で1,700円ですよ！
いいもん食ってやがる！ハァ〜食育食育ゥ！

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航空写真

具材はチャーシュー・ミンチ・わんたん・ネギ・パクチー。
つーか着丼時から立ち昇る芳醇な香り！
この日は「篠畑農園さんの紀州ぶどう山椒ver.」と銘打った担々麺で、なにやら特別な山椒が使われているそうです。
めちゃくちゃ楽しみやんけ！

スープ

いやぁ〜スープ激ウマすぎる〜！！
粘度高めのスープは胡麻の風味が凄い！
半端ないゴマ感の奥にしっかりとベースのスープの旨みを感じます。
辛さはピリ辛程度ですが、山椒の鮮やかな刺激が襲ってくるので、ひとくちふたくちと飲んでいるうちに額には汗が滲んできます。
いやこの担々麺めちゃくちゃ好みだわ！やべー！