あじへい 磯部店「あじへいラーメン」

店舗情報

あじへい 磯部店
〒517-0213 三重県志摩市磯部町穴川1162-25
営業時間：11:00-23:00
駐車場：有り
定休日：年中無休
公式サイト・公式Instagram

本日は三重県中東部に位置する、志摩スペイン村で有名な志摩市に来ております。
志摩半島を縦断する国道167号線の土橋交差点からすぐ、広大な駐車場を完備したロードサイド店。
同じ敷地内に焼肉屋さんがありますが、フランチャイズ運営会社の系列店のようです。

他の店もFC店が多いのかと思って調べてみると、東海地方に18店舗展開する約半数が株式会社ダイム運営の直営店。
愛知県の3店舗は直営店で、岐阜県の各務原店はFCとのこと。
ちなみに伊勢市の上地店が実質1号店だそうです。

メニュー

メニューがめちゃくちゃ多くてビックリ。
ラーメンと同じぐらい中華の一品料理にも力を入れてるようで、セットメニューも充実していました。
お子様メニューも完備してるのは、子持ちの身としてはありがたいですね！

店内の様子

休日とあって店内は満員御礼の大盛況。
ファミレスのように広々とした店内には、カウンター席はもちろんテーブル席や広い座敷もあって、ファミリーが大人数で来ても対応可能な広さ。
駐車場めちゃくちゃ広いやんけと思いましたが、収容人数もかなり多そうです。
あじへいのラーメンは三重県民のソウルフードと言われているそうですが、「友達と行くスガキヤ、家族で行くあじへい」みたいなイメージで地元民に長く愛されているお店のようです。

まずは神の水・生ビールで喉を潤していく！
ハンドルキーパー様には感謝しかない！
銘柄はアサヒスーパードライ。
ジョッキのギリギリ上の方までビールが注がれ、覆う泡はふんわりと層のバランスが良く、ここの店員さん入れるのすごく上手！

卓上にはポットに入ったキムチが置かれ、なんと無料のサービスキムチなんだって！
やや酸味のある甘めのキムチで、僕の好みからは少し外れますが無料とかアツすぎる。
これだけでおびび飲めちゃうじゃん！

本日のオーダー

あじへいラーメン　830円
ミニ炒飯セット　400円
焼き餃子　370円
生ビール（中）　600円

ほどなくして到着。
店内混雑しているにも関わらず、提供も早くて素晴らしいですね！

航空写真

具材は豚肉・白菜・味玉・ネギ。
ほーほー、あじへいラーメンはチャーシューではなく豚肉と野菜が載るわけね！

スープ

スープは鶏ガラ豚骨に昆布や魚介出汁を加えたミックススープだそうです。
あっさりした出汁に丸みのある醤油。
これだけだと弱そうですが、背脂が絶妙にコクと旨味を与えてますね〜。
ファミリー向けのチェーン店と思いきやしっかり美味しいやん！

麺リフト

麺は中細の中華麺。
万人受けする麺といった印象で、まぁ嫌いな人はいないでしょう。
時間経過で柔らかくなるのが早い印象です。

トッピング

メインのトッピングは豚肉と野菜。
彩華ラーメンやどうとんぼり神座を彷彿とさせる具材は、スープに野菜の甘みが加わり美味しい。
見た目にもヘルシーな一杯と言えますね。

何気に味玉がハイレベル！
黄身がトロトロで味染みもほど良く、プロなら大輪の花を咲かせるやつ！
単品価格が見当たらないけど、追加でトッピングできるのか気になるね〜！

炒飯

セットのミニ炒飯は、ミニと言ってもそこそこのボリューム。
一般的な半チャーハンかやや上回る程度のご飯の量はありそうです。

具材もチャーシュー・たまご・ネギ・玉ねぎ・にんじんとかなりバラエティ豊か。
おそらく胡麻油で炒められているのか、家庭的な味わいですがパラっとしていて仕上がりは上々。
厨房からも絶えずガコガコと鍋を振る元気な音が響いていたので、作り置きではなさそうでひと安心。

卓上キムチを載せて即席キムチチャーハン！
いやーキムチ食べ放題マジでありがたいわ！

餃子

少し遅れて焼餃子も到着。
外側がカリッと焼かれた餃子は、中身の餡もニンニクが効いていて非常にジューシー！
野菜のザクザク食感が美味しい！

メニュー上で餃子推しなだけはあるね。
紅生姜が添えられてるのって珍しいけど、一緒に食べるとかなり合う！
さらにビールが進んじゃう感じ！

いや全然美味しかったですね！
チェーン店と侮るなかれ、使い勝手も良さそうだしなかなか良いお店じゃないの。
津出身の友達は白湯ラーメン推しとのことで、次回があれば白湯も食べてみたいですね。
ごちそうさまでした！

あじへい 磯部店
〒517-0213 三重県志摩市磯部町穴川1162-25
営業時間：11:00-23:00
駐車場：有り
定休日：年中無休
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