重厚軍団「重厚つけ麺」

店舗情報

重厚軍団
〒606-8111 京都府京都市左京区高野泉町6-74
営業時間：不定期 12:00-13:00/18:00-22:30
駐車場：無し
定休日：不定休
決済方法：現金のみ
公式X・公式Instagram

今日は一乗寺の重厚軍団さんへ。
やや久しぶりの訪問になります。
ここへ来る時によく使う駐車場が、最近工事車両が多くてよく満車になってるんですよね〜。
全体的に駐車場相場が高めの地域なのでつらい。

メニュー

※メニュー情報は2026年3月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

前回はにんにくまぜそばを食べましたが、最近限定を食べることが多かったので非常につけ麺欲が高まっていました。
ランチタイムは麺のやや大盛りと、セルフのご飯が無料というサービスがあります。

店内の様子

12時過ぎに到着してギリ1巡目をゲット。
平日でもよく賑わっており、軍団長の軽快なトークを肴に着丼を待っていました。

本日のオーダー

重厚つけ麺　950円

ずっと食べたかったつけ麺！
ここ最近限定ハンターだったので、つけ麺はいつぶりだと思ったら約5ヶ月ぶり！本当に！？

航空写真

こちらが一乗寺モンブランと呼ばれている（勝手に呼んでいる）重厚つけ麺の麺。
こんもり盛られた麺量は400〜450ぐらい？
旧まぜそばに使われていた丼に盛られているので、通常の大盛りぐらいと予想されます。
ここでは麺量を決めるのは軍団長なのでね(ﾆｯｺﾘ

スープ

スープは濃厚魚介豚骨！！
ドロっと粘性係数の高いつけ汁は、ビターと甘さが絶妙なバランスが美味すぎ！そのへんのマタオマとは一線を画す、全力激ウマどっ豚骨！

具材をつけ汁の中からサルベージ。
スライスした豚バラチャーシュー・味玉・ネギがデフォルトで付いています。

麺リフト

麺めちゃくちゃうめぇーーー！！
まぜそばのヤカラ麺もそうだけど、このストレートの太麺はまさにここでしか食べられない！
滑りの良いなめらかさと、冷水で締められたムキムキの食感は一度食べたら病みつき必至！

小麦の風味が香る麺はそれだけでズルズルいけちゃうぐらい美味しいけど、やっぱつけ汁最高！
強い麺に強いつけ汁が合わさって、まさに重厚の名にふさわしい最強のつけ麺。
それでいてしつこさは皆無なので、普段食べられる量よりもプラス100gぐらい余裕だと思います。

トッピング

肉この豚バラ肉がまた美味いのよ！
スープに沈めておくとトロみが増してたまらん！
この肉をおかずにランチ無料のご飯を食べるのもまたやめられない楽しみ方です。

つけ麺にはデフォでついてる味玉。
今日の黄身は珍しくトロトロでしたね！
半熟の黄身と濃厚つけ汁が混じり合った部分がたまらんかったな〜。

〆ごはん

〆はもちろんドボン！
スープ割りは無いので、おのずとドボンかストロングスタイルになるんですが、そのまま完飲するのも全然余裕な塩加減です。
食べられる人は断然〆ごはんがおすすめ！

いや〜〜〜何回食べても美味い！
やっぱりここはデフォが最強すぎますわ。
いつもお心遣いありがとうございます
ごちそうさまでした！

重厚軍団
〒606-8111 京都府京都市左京区高野泉町6-74
営業時間：不定期 12:00-13:00/18:00-22:30
駐車場：無し
定休日：不定休
決済方法：現金のみ
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