七代目 麺家 あくた川「豚とろチャーシュー麺」

店舗情報

七代目 麺家 あくた川
〒604-8033 京都府京都市中京区奈良屋町295
営業時間：11:00-15:00/17:00-22:00
駐車場：無し
定休日：無し
決済方法：現金のみ
公式X：@akutagawa_007

関西を中心に展開するあくた川グループの7番目のお店として2024年1月にオープンし、この度一周年を迎えられました。
場所は繁華街・河原町の商店街の中にあります。
阪急・京都市営地下鉄・京阪・京都市バスと、交通機関でのアクセスは抜群な反面、近隣コインパーキングが20分300円〜と軒並み高額なので車では訪問しにくいエリアです。

メニュー

久しぶりに来たらドリンクメニューが増えてた。
レギュラーメニューは通常のラーメンと、魚介出汁と辛味を効かせた七代目ラーメンの二種類。
ごはんは100円でおかわり自由となっており、炙りチャーシュー丼もご飯のおかわりは可能です。

お目当ては周年限定の豚とろチャーシュー麺！
大盛の設定はありませんでしたが、この日の夜から肉増しと麺の増量も可能になったようです。
なかなかにオトコ心をくすぐるビジュアルをしていますが、果たして実物やいかに！？

店内の様子

席はカウンター席のみの縦長レイアウト。
31席もあり回転が早いので、外待ちこそありませんでしたが店内は常に満席状態！
周年営業ということで、スタッフさん達もいつも以上に活気のある雰囲気でした。

ごはんに添えられていた漬物が卓上に移ってた！
漬物好きには嬉しい仕様変更ではないでしょうか。
横の壺の中身はお馴染みニンニクと豆板醤です。

くじ引きの結果は海苔！
ラーメン無料券なんかも入ってたそうで、さすが周年って感じの大盤振る舞い！

本日のオーダー

豚とろチャーシュー麺　1,250円
ごはん　100円

航空写真

具材はチャーシュー・海苔・味玉・ネギ。
見本写真通り、しっかり肉がはみ出てますね〜！
オペレーションの関係か普段のお好みの申告は無し、久々にノーマルの味をいただきましょう！

スープ

スープクッソうめぇーーー！！
豚骨の旨味がギュンギュンに濃縮されたスープに、キレのある醤油がバッチバチに決まっとる！！マジでビビるぐらい美味い！！
まさに最高傑作クラスの旨さ！やっぱ達哉さんがいる時のスープはめちゃくちゃ美味い！！

麺リフト

麺はあくた川さんの自家製麺！
プリモチ食感の中太麺がしっかりとスープを連れてきやがる！
この麺めちゃくちゃスープに合うよなぁ〜！

麺も前より美味しくなってる気がするなぁ。
プリプリ感が増してて、時間が経っても伸びにくくなってるような印象。

トッピング

さぁお待ちかねの豚とろチャーシュー！
長時間タレで煮込んだ豚バラ肉を、提供前に炙ってくれてるそうです。
脂身はトロトロ、厚みもあって赤身部分はステーキのような食べごたえ！特別感あっていいねー！

そんな肉で米を巻いて食らう！
スープが染みた肉で汚される境界の米が最高に美味いわ〜！
本当は通常のチャーシューも増したくて、オペが大変かなと思って自重したけど、やっぱり食べたくなった！また次回への宿題だ！

味玉半玉つけてくれてるありがたさよ！
この濃いスープで食う味玉がまたうめぇ！

おかわりを少なめでもらって、たろきち食いもやっちゃってる！
スープに浸した海苔でニンニクを風呂敷のように包む、麺友のたろきちさんおすすめの食べ方！
あら不思議、ニンニクの臭みが抑えられて美味しくいただけるんですよねー！
家系食べるならこれはマスト！

いやー、本当に美味しかった。
やっぱ七代目の旨さ振り切れてるわ！
今年はコンスタントに通いたいなー。
一周年大変おめでとうございます！
ごちそうさまでした！

七代目 麺家 あくた川
〒604-8033 京都府京都市中京区奈良屋町295
営業時間：11:00-15:00/17:00-22:00
駐車場：無し
定休日：無し
決済方法：現金のみ
公式X：@akutagawa_007