

こんにちは!
ヌードラーズのシロです!
本日は京都市山科区にあります、中華そば 夜鳴きやさんに来ています!
店舗情報


中華そば 夜鳴きや
〒607-8131 京都府京都市山科区大塚南溝町36
営業時間:11:00-15:00
駐車場:4台有り
定休日:土・日・月曜
決済方法:現金のみ
山科区在住の方におすすめの店を聞くと、多くの方が名前を挙げるのが中華そば 夜鳴きやさん。
「夜鳴きや」という店名ですが営業はお昼のみ、かつ火曜〜金曜だけと訪問ハードルも高め。
京都市内から滋賀方面に向かう国道1号線の山科大塚交差点を南下し、東海道新幹線の高架をくぐった先にお店はあります。
そのままずーっと南へと進むと、ちゃんのれん組合関西初出店のちゃん系ラーメン、あきちゃんラーメンさんにも行けますね。
お店の前に駐車スペースが4台分あります。


メニュー


※メニュー情報は2026年5月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。
メニューは中華そば!めし!以上!
昔に比べるとだいぶ値上がりしてるそうです。
いやー実に潔いですね、この昔ながらな感じの雰囲気がたまりませんなぁ。
以前は大将がいらっしゃったみたいですが、現在は女将さんと娘さんで営業されているそうです。
お二人とも物腰柔らかくて安心しました。
店内の様子


店に入るとカウンター席があります。
座敷もあるとネットで見たんですが、どこにあるのかわかりませんでした。お店自体は年季が入ってますが、綺麗に使われているなという印象です。


卓上には漬物が載った大皿。
伝わりにくいかもしれませんが、この漬物かなり巨大なサイズなんですよね。
めしを頼むと無料で食べられます。
本日のオーダー


中華そば 1,200円
めし(小) 250円
大将がいた頃は、めしはラーメンが提供されてから注文しないといけなくて、中華そばとめしを同時に注文すると怒られたんだそうです。
今はそういったハウスルールも無くなったと地元の方に聞きましたが、僕は「わかってる奴」を演じたかったので、めしは後から注文しています笑
航空写真


具材はチャーシュー・もやし・ネギとシンプル。
大盛にしたらトッピングも増えるのかな。
スープ


スープがけっこう独特!
見た目でわかるほど油の層が分厚くてオイリーな反面、飲んでみると意外としつこくなくてクセになる味。たぶん出汁は豚なんだろうけど、酸味とも辛味とも言えない旨味の塊がそこにいた。
どこの店に似てるとかそういうのはないなぁ。THE 京都ラーメンみたいなの想像してたから面食らいました。
麺


そして麺を食らったわけ(やかましい)。
パッツン感のある細麺で美味しい!
こういうオイリースープって多加水っぽい麺の方が美味しいと思ってたけど、このスープに関してはこの麺がよく合ってる気がする。
トッピング


チャーシューがかなりデカめ!
厚みもあり肉肉しくて美味しかったな〜。
細切りの肉もあるみたいで、常連さんにすすめていました。ネギもこのスープにかなり合うわ。


お待たせ肉巻きライス!
けっこう分厚いと思うんですよね。
お肉もしっとり柔らかくてかなり良かった!
チャーシューメンの設定があったら絶対チャーシューメンにしたいお肉だわ。


漬物バカデカくない!?
あっさりめの味付けでボリボリ食べられちゃう。
これは手間も原価もかかってそうだなぁ。


辛いやつも使っていきます。
うん、このスープは辛くした方が美味しいね。
常連さんからすると昔と比べて味もだいぶ変わったそうですが。




美味しかったですね!
京都ラーメンも奥が深いなぁ。
ごちそうさまでした!
中華そば 夜鳴きや
〒607-8131 京都府京都市山科区大塚南溝町36
営業時間:11:00-15:00
駐車場:4台有り
定休日:土・日・月曜
決済方法:現金のみ

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