大阪で食べられる至極の北海道味噌ラーメン！シトパラのやきめしも圧巻

店舗情報

YAMACHAN
〒553-0001 大阪府大阪市福島区海老江2丁目2-12
営業時間：11:30-15:00/18:00-23:00
駐車場：無し
定休日：日曜
決済方法：現金・クレジットカード可
公式Instagram：yamachan20170319

今日は仕事帰りに福島区は海老江へ。
JR福島駅の方はめちゃくちゃ繁華街ですけど、このへんは梅田にもすぐ出られる割に夜はけっこう静かなんですよね。
最寄駅はJR東西線海老江駅ですが、阪神野田駅・大阪メトロ千日前線野田阪神駅からもアクセス可能です。

メニュー

※メニュー情報は2026年7月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

レギュラーメニューは味噌・辛味噌・醤油・鶏白湯・まぜそばとバラエティ豊か。
これに加えて季節限定メニューや突発限定なんかも常時あるみたいで、かなりメニュー数が多い。
ご飯ものの数も目を見張るものがあります。

店内の様子

店内は奥に厨房のあるカウンター席と、手前側にはテーブル席もありけっこう広め。
ツーオペでしたが満席になると大変そうです。

モツ鍋とかやってるの！？
しかも飲み放題付きコースもあるとか、およそラーメン屋さんとは思えない品揃えにビックリ。
いつか利用してみたいなぁ。

本日のオーダー

味噌らーめん　1,000円
やきめしせっと　650円

初めてなのでメニュー先頭の味噌を選択！
やきめしはすぐに出てこなさそうなので、先にラーメンからいただきましょう。

航空写真

具材はチャーシュー・ネギ・豆苗・糸唐辛子。
1,000円でけっこう具だくさんですなぁ。

スープ

スープめっちゃうめぇー！
コクの強い味噌にパンチある分厚いスープ！
熱々なのも良いし、炒められたミンチと玉ねぎのオイリーさが最高に美味い！
これは絶対ニンニク合うだろうな〜！

味噌ラーメンといえば黄色い縮れ麺！
しっかりコシが感じられて美味いわ〜！
個人的にスープも麺もまさに理想的な北海道味噌ラーメン！限定ではたまに見かけるけど、ここに来ればデフォで食べられるのめちゃくちゃ良いな！

トッピング

チャーシューは3枚入り！
しかも分厚くてトロトロに柔らかくてめちゃくちゃ美味いやん！
これはシロご飯欲しくなっちゃうな〜！
ノーマルで3枚も載ってて、肉増しだとどうなるんだろう。

ラーメンに豆苗って珍しいよね。
しかしこれがまた付け合わせとして案外優秀で、この独特の青臭さが味噌スープの中において良いアクセント。
白髪ネギとかもいいけど豆苗もアリだね！

炒飯

やきめしは大将がラーメンと並行して一人で作ってるみたいで、少し遅れての到着。
量は650円だけあってしっかり並サイズ。
お茶碗2〜3杯分はありそうなボリュームです。

このやきめしめっちゃ美味いぞ！
具材は玉子・ネギ・チャーシュー。
しっとり寄りだけどパラパラ感もあってかなりレベル高い！サッと作ってたように見えて味付けも程良いし、大きめカットのチャーシューがゴロゴロ入ってて嬉しかった。

いやー美味しかった！
いいお店見つけちゃったなー。
次は冷やし限定も食べに来たいな！
ごちそうさまでした！

YAMACHAN
〒553-0001 大阪府大阪市福島区海老江2丁目2-12
営業時間：11:30-15:00/18:00-23:00
駐車場：無し
定休日：日曜
決済方法：現金・クレジットカード可
公式Instagram：yamachan20170319