麺屋いえろう「塩ラーメン特製のせ」

店舗情報

麺屋いえろう
〒454-0047 愛知県名古屋市中川区中野本町1丁目37 セントラルハイツ中野本町1F
営業時間：11:00-14:00/18:00-20:00
駐車場：6台有り
定休日：火・水曜
決済方法：現金のみ
公式X・公式Instagram

煮干 閏さんを後にして名古屋3軒目。
名古屋市東部から南部の中川区へ移動し、麺屋いえろうさんへ。こちらも人気店としてチェックしていたお店です。
最寄り駅は地下鉄名港線の日比野駅。
ちなみに写真はお店の建物の側面になり、入り口は手前側の別面というレイアウトです。
駐車場は店前に2台と、隣の敷地に4台。

メニュー

※メニュー情報は2026年1月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

レギュラーメニューは5種類。
塩が一番左上になっているので、塩ラーメンがイチ推しなんでしょうか。
二郎風メニューのいえ郎もレギュラーでやっていて、前から気になっていました。

店内の様子

店内はカウンター席とテーブル席。
そこそこ収容人数は多いですが、常時店主さんのワンオペだそうです。
そのため入店時は、席が空いていても外で待つように言われることがあるようで、声が掛かるまで素直に待つのがベターだと思われます。

卓上にはブラックペッパーと胡椒かな？
情報として紹介はするんですけど、僕自身ほとんど味変は使わないのでね！

本日のオーダー

塩ラーメン特製のせ　1,300円

左上の法則を発動し、塩ラーメンをチョイス！
ごはん食べないなら特製一択だよね！

航空写真

具材はチャーシュー・味玉・メンマ・青菜・海苔・ネギ・玉ネギ。
みじん切りのネギと玉ネギが左右に配置されていて、ビジュアル的に映えています。

スープ

魚介ベースのあっさりスープ！
クセもなくさっぱりした味わいですが、旨味はしっかりで美味しいやん！
調味料としての塩の美味しさを感じます。

麺リフト

麺は細めのストレート麺！
ほどよいコシとプリプリ感があって、啜り心地の良い麺ですね〜。
このスープに合ってると思います。

トッピング

チャーシューは2種！
肩ロース肉は肉厚プルプル！
柔らかく食べごたえもあって超美味しい！

バラチャーシューは脂身が秀逸！
ふわっととろけるなめらかな口溶けが素晴らしく、柔らかい肉質で味染みも良い！
どちらもかなりハイレベルなお肉でしたねー。

味玉の味染みもほどよく美味しい。
色付きも良いし、これが100円はお値打ちでしょう。

みんな大好き細メンマ。
ポリポリ食感で大変好みの仕上がりでした。

おぉ、鶏チャーシューもおったんか！
厚めスライスで食べごたえありました。

よしたんぺ氏の醤油スープもひと口もらいましたが、同じ魚介ベースでも全然違うな〜！
ここは何食べても美味しいと教えてもらいました。

いやー美味しかった！
これは他のメニューも食べてみたいですね。
ごちそうさまでした！

麺屋いえろう
〒454-0047 愛知県名古屋市中川区中野本町1丁目37 セントラルハイツ中野本町1F
営業時間：11:00-14:00/18:00-20:00
駐車場：6台有り
定休日：火・水曜
決済方法：現金のみ
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