大阪駅前第2ビルで食べる「二郎系」と「高井田系」のハイブリッド汁なし！

店舗情報

らーめんやまちゃん
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1丁目2-2 大阪駅前第2ビルB2F
営業時間：平日 11:00-15:30/18:00-21:00
土・日曜 11:00-15:30/18:00-20:30
駐車場：無し
定休日： 不定休
決済方法：PayPay可
公式X・公式Instagram

今日は職場ランチでこちらへ。
場所は大阪駅前第2ビルの地下2階、飲食店が多く立ち並ぶフロアの一角にあるので、案内板を頼りに探して行かれるのがよろしいかと思います。
少し前にもらーめん やまちゃん イッちゃん店さんに行きましたが、こちらが本店であちらは第1ビルの支店でした。
西梅田のど真ん中にありますので、交通機関でのアクセス方法はいくらでもありますね。

メニュー

※メニュー情報は2026年6月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

メニュー内容も基本的に共通ですが、本店にしかないポップがちらほら。
SNSの投稿を見てるとTKMを食べてる人がけっこういる感じですね〜。

店内の様子

席はL字のカウンター席で、イッちゃん店よりも少ないですね。
こちらは木製カウンターで、元々小料理屋さんかなんかだったのかなという雰囲気出てます。

入り口横にセルフコーナー。
紙エプロンがしっかりしっかりしたやつで助かる。

卓上調味料。
このサイズのデカい胡椒はなかなか見ないね。

本日のオーダー

汁なし 300g　1,050円
麺増し 50g　0円

前回は汁ありのらーめんを食べたので、今回は汁なしと決めていた！
味が醤油味とスパイス味から選べたので、スパイス味でお願いしています。

航空写真

具材はチャーシュー・もやし・ネギ・フライドオニオンなど。
コールはありませんので、注文時に無料のアブラ増しだけお願いしています。

上司が食べてたヘタ丼。
これ300円は安いなぁ。

アブラサラダ

アブラで食うシャキヤサイうめぇ！
胡椒とカレーっぽい味付けスパイスがかかっててうまいですね。
そこまでカレーカレーもしてませんが。
ここはアブラ増しても液体油が増えないのが良い。

麺

麺はストレートの太麺！
ややポキポキした茹で加減かつ、グミモチ食感も味わえて美味しい麺だなぁ！
グルテンの粘りが少し気になるので、その点はラーメンのほうがいいのかもしれない。

汁なしと言えどもだいたいはそれなりに汁があるもんですが、これに関してはマジで汁がなかった笑
そのせいかちょっぴり味薄めに感じたけど、スパイスの粉がたっぷりかかってたので、まだ食べやすかったかな。
もっとギラついてていいと思います。

トッピング

チャーシューは角切りにカットされたコロチャータイプ。味がよく染みてて美味しかった。

卓上調味料で追いスパイス。
これはニンニク入れたほうが美味いだろうなぁ。

米をドボンするほど汁は残りません。
なかなかジャンクで美味しかった！
ごちそうさまでした！

らーめんやまちゃん
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1丁目2-2 大阪駅前第2ビルB2F
営業時間：平日 11:00-15:30/18:00-21:00
土・日曜 11:00-15:30/18:00-20:30
駐車場：無し
定休日： 不定休
決済方法：PayPay可
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