らーめん やまちゃん イッちゃん店「らーめん」

店舗情報

らーめん やまちゃん イッちゃん店
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1丁目3-1 大阪駅前第1ビル B2F
営業時間：11:00-15:30/18:00-20:30
駐車場：無し
定休日： 不定休
決済方法：PayPay可
公式Instagram：ra.yama.iti

今日も梅田リーマン大好き大阪駅前ビルへ。
地下から第1ビルに入ってすぐに出てくるのがこのらーめん やまちゃん イッちゃん店さん。
実はこちらは独立された方が営む支店で、本店が同じ第2ビルの地下にあります。
そうとは知らずこちらへと来たわけですが、本店にもまた行くとしてまずはこっちから食べてみよう。
阪急大阪梅田駅から徒歩15分、JR大阪駅から徒歩10分、大阪メトロ西梅田駅から徒歩3分といったところでしょうか。

最近ちょこちょこ来ている大阪駅前ビル。
第1から第4まであるビルの中には計200近くの飲食店がひしめいており、付近のサラリーマン達が日々ホイホイされております。

メニュー

基本のメニューはらーめんと汁なし。
汁なしは醤油味とスパイス味が選べます。この系統の店で白ご飯を置いてるのは珍しいですね。

※メニュー情報は2025年6月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

店内の様子

席はカウンター7席の小規模店。
厨房もかなり手狭に見えますが、店主さんがワンオペで忙しそうに注文を捌いています。こちらの方が「イッちゃん」なんでしょうか。
ビジネス街とあって、不織布のエプロンが常備されているのはかなりありがたい。

客席の左端にセルフコーナー。
席の後ろを通って行くのは不可能なので、お水のおかわり等は一度廊下に出て並んでいる人の横を通って、このまで来ることになります。

卓上調味料。
一味がボトルで好きな人にはありがたいですね。

本日のオーダー

らーめん 200g（並）　950円
麺増し 50g　0円

初めてなのでらーめんをチョイス！
コールはありませんでした。
様子見で控えめに食べようと思って並にしたけど、50gの麺増しが0円だったので、つい250gに。

航空写真

具材はチャーシュー・メンマ・ネギ・ヤサイ。
お店がそう謳っているわけではないですが、世間的には高井田ラーメン×二郎インスパイアのハイブリッドという認識が一般的な印象。
ヤサイ増しじゃなくてもけっこう良い盛り。

アブラサラダ

二郎インスらしくアブラでヤサイをいただく。
かなり醤油っぽい色をしていますが、見た目ほど味は濃すぎず食べやすい！
やや冷たいのが気になりますが旨いです。

スープ

醤油がビシッと効いた漆黒スープ！
オイリーさは控えめで見た目より飲みやすいです。
確かに高井田と言われたらそんな感じ。

天地返し

麺はストレートの太麺！
ヤサイをあらかた食べたところで天地返し。
「太麺が好きです。」の通り、いい太さしてるよ。

麺リフト

けっこう硬めの茹で加減！
ポキポキ歯ごたえでけっこう好きかも！
タイマーで時間測ってる感じじゃなかったけど、ムチムチもしていて増し甲斐のある麺かもですね。

肉は豚っていうかチャーシューって感じ！
味染みはけっこうしっかりめで、薄切りなのも相まって京都ラーメンのチャーシューに近い感じがしたね。

濃いめのスープは終盤のクタもやしが旨い。
二郎インス初心者の方にもおすすめ。

退店時も数人並んでましたね。
大盛りで汁なしも食べてみたいわ。
ごちそうさまでした！

らーめん やまちゃん イッちゃん店
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1丁目3-1 大阪駅前第1ビル B2F
営業時間：11:00-15:30/18:00-20:30
駐車場：無し
定休日： 不定休
決済方法：PayPay可
公式Instagram：ra.yama.iti