らぁ麺とうひち「鶏白湯らぁ麺」

店舗情報

らぁ麺とうひち
〒606-8007 京都府京都市左京区山端壱町田町8-6 京福修学院マンション1F
営業時間：11:00-14:30（L.O.）/18:00-21:00（L.O.）
駐車場：4台有り
定休日：火曜　
決済方法：現金のみ
公式X・公式Instagram

今年は冷やし限定2024スタンプラリーで、当ブログにも幾度となく登場したこちら。
ラーメン街道で有名な一乗寺から一駅隣の修学院というエリアにあります。
ここには修学院離宮という日本庭園があり、この時期は美しい庭園風景だけでなく紅葉も楽しめるということで有名です。
予約が必要になりますが、京都観光をお考えの方はぜひ候補にご一考下さい。

メニュー

冷やし限定シリーズが終わり、現在は季節限定の鶏白湯らぁ麺が提供中。
このブログがアップされる頃にもやっているかわかりませんが、地鶏煮込み丼も継続していました。

店内の様子

カウンター席の端に着席。
到着時間は昼の11時半過ぎでしたが、そこそこ空席があって普通に座れました。
その後あれよあれよと満席になって待ちが発生していたので、タイミングが良かったですね。
だいたい一巡目は開店待ちの遠征勢とかがいるので、11時半〜12時ぐらいの二巡目の時間だと駐車場もすんなり入れることが多い印象。

本日のオーダー

鶏白湯らぁ麺　1,200円
地鶏煮込み丼　500円

航空写真

具材は豚チャーシュー・鶏チャーシュー・メンマ・ネギ。
デフォでもなかなか豪華ですね！

スープ

濃厚な鶏白湯スープは、ドロッとした質感がめっちゃ好み！
甘さはなく濃縮された鶏の旨味って感じ！
出汁なのかオイルなのか、ほんのり魚介のエッセンスも感じて美味でした。

麺リフト

麺はストレートの中太麺！
けっこうしっかりした質感で断面が四角い印象。
シコシコ食感が特徴的で美味しい麺ですね！

平打ち麺を合わせた鶏白湯もよく見かけますが、麺に絡んだスープの余韻を楽しむ平打ち麺に対し、この麺は「スープが絡んだ麺の味を楽しむ」ってな印象を受けましたね！
どちらも大変よろしいと思います！

トッピング

豚チャーシューは大判サイズ！
柔らかくて食べごたえも抜群！
とうひちさんは本当にチャーシューがハイレベルだと思いますわ！

鶏チャーシューはしっとり柔らか。
ドロ系スープが絡んだ肉がうめぇ！
やっぱ鶏白湯には鶏チャーだよなと思うけど、お店によって千差万別だもんね。

メンマはこのぶっちょさで柔らかし！
噛めばじゅわっと染み出す出汁が最高！

ご飯もの

地鶏煮込み丼はほぐし肉がたっぷり！
500円と通常のご飯ものと同料金で特別感あり！
先日コラボ営業をした、スパイスカレーキテレツさんからの伝授でブラッシュアップされたそうです。

柔らかくほぐした鶏肉にカレーっぽいスパイスが効いてる！
甘めのタレが美味しかったですね。
三つ葉の苦味が良いアクセント！

美味しかったー！当然完飲す。
鶏白湯は何気に初でしたが美味しかったです！
ごちそうさまでした！

らぁ麺とうひち
〒606-8007 京都府京都市左京区山端壱町田町8-6 京福修学院マンション1F
営業時間：11:00-14:30（L.O.）/18:00-21:00（L.O.）
駐車場：4台有り
定休日：火曜　
決済方法：現金のみ
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