とんこつラーメン しぇからしか 梅田店「ラーメン」

店舗情報

とんこつラーメン しぇからしか 梅田店
〒530-0057 大阪府大阪市北区曾根崎2丁目11-22 高橋ビル1F
営業時間：月〜土 11:00-翌3:00
日曜 12:00-22:00
駐車場：無し
定休日：不定休
決済方法：現金のみ
公式サイト

今日は大阪梅田のお初天神通り商店街の中にある博多豚骨ラーメンのお店、しぇからしかさんへ！
兵庫県宝塚市に本店を置き、兵庫県下に3店舗、大阪府下に2店舗展開されています。
社長さんが福岡出身で元東京の美容師という異色の経歴の持ち主だそうです。
最寄駅は大阪メトロ東梅田駅ですが、阪急大阪梅田駅・JR大阪駅からも歩いてアクセス可能です。

こちら平日は昼から深夜3時までぶっ通しという鬼の通し営業。
公式サイトでは日曜定休となっていますが、店頭には12時から22時で営業と出ていました。

メニュー

※メニュー情報は2025年5月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

ラーメンは一杯800円とリーズナブル。
替玉しても千円札でお釣りがくるっていいね！

店内の様子

席はカウンター15席の縦長のレイアウト。
「しぇからしか」とは博多弁で「うるさい、やかましい」という意味だそうですが、お店の方はそんなことはなく、元気があって活気ある店内です。

卓上にはてんこ盛りの紅生姜！
あとは胡麻と醤油が常備されています。

麺の硬さはバリ・カタ・普通の3種類。
粉落としやバリカタはバリで統一されています。
ただ、ヤワの注文も通っていました。

本日のオーダー

ラーメン　800円
キクラゲ　100円
替玉　150円

着丼がめちゃくちゃ早い！
誇張抜きで2〜3分で到着しており、卓上の写真とかを撮ってるとすぐ提供されました！

航空写真

具材はチャーシュー・ネギ、そして増したキクラゲになります。キクラゲは増さなくてもデフォで少量載ってるみたいですね。

スープ

スープうんめぇーーー！！
動物感全開のクサウマ豚骨でたまらん！！
豚骨の旨味ギュンギュン！オイリーでパンチのある味わいが最高！！
こういうくっさい豚骨ラーメンが食べたかった！

麺リフト

麺はストレートの極細麺！
バリでお願いした麺はポキポキ食感が最高！
この粉っぽさがたまらんわ〜！
これは間違いなく替玉必須！

トッピング

チャーシューは箸で掴めないほどの薄さ！
でも800円という安価なのでね、文句などないですよ。もっと食べたきゃチャーシューメンにすればいいんだしね。

追加したキクラゲもたっぷりで嬉しい！
やっぱ豚骨にはこのコリコリだよな〜！

替玉

替玉は好きなタイミングでいけます。
やはりこちらもバリ！一度ヤワを試してみたい気持ちもありつつ、やっぱり麺は硬めが好き。

卓上の紅生姜をわっさり絡めてうめぇ〜〜！
紅生姜が合うスープめちゃくちゃ好き！

いやー満足度が高い！
美味い上にコスパも優秀なんて言うことなし！
忙しいビジネスマンもサクッと食べられて良い。
ごちそうさまでした！

とんこつラーメン しぇからしか 梅田店
〒530-0057 大阪府大阪市北区曾根崎2丁目11-22 高橋ビル1F
営業時間：月〜土 11:00-翌3:00
日曜 12:00-22:00
駐車場：無し
定休日：不定休
決済方法：現金のみ
公式サイト