ラーメン また此処で「並ラーメン」

店舗情報

ラーメン また此処で
〒600-8883 京都府京都市下京区西七条北衣田町9
営業時間：火〜木・土 11:00-14:00/17:00-22:00
金曜 17:00-22:00
日曜 11:00-16:00
駐車場：無し、駐輪スペース有り
定休日： 月曜
決済方法：現金のみ
公式X・公式Instagram

ようやく来られました！2025年10月6日オープン、できたてホヤホヤの新店。
あのラーメン荘 地球規模で考えろのタクヤ氏が、13年間の経験を経て独立したお店としてかなり話題になっていました。
西大路七条交差点から西へ200mほど進んで佐井通の手前、七条通沿いの北側にお店はあります。
最寄駅は阪急西京極駅かJR西大路駅ですが、少し遠いので交通機関はバスの利用がよろしいかと思います。

並びができている時は、先に店内で食券を買ってから列に並びますが、その際は必ず全員揃ってから並ぶようにします。
後から列に合流することは禁止されているので、初めての方などはご注意下さい。

車の駐車場はありませんが、お店から少し歩いた場所に駐輪場が確保されています。
実際ガヤガヤ大声で喋っているとかなり目立つ立地なので、注意が必要です。

メニュー

※メニュー情報は2025年10月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

メニューはラーメンと汁なし。
麺量が200〜400まで選べて、400gの大ラーメンはかなりのボリュームになります。
また100円の麺増し券を買うことで、400g以上の増量が可能になります。
地球規模準拠なら100円で無制限に麺増しが可能でしたが、こちらはどうなのかな。
入れる器の問題もあると思うので、ご希望の方はお店の方に聞いてみた方がいいと思います。

店内の様子

約20人の並びで入店までちょうど一時間、ようやく席に座れた〜。
横並びのカウンターは合計で8席。
おぉ〜マジでタクヤさんがラーメン作ってるぜ！
これは高まるな〜！

注意事項のポップ。
退店時おしぼりはカゴとかではなく、席に置いて帰ってOKだそうです。
あと言うまでもなくお残しは厳禁です。

カウンター席の奥にセルフの給水機とおしぼり機。
おしぼりは安心と信頼の布製おしぼり！汚れてもガッツリ拭けるのでありがたいわ〜！
1ロット4杯かなぁ、だとしたら回転悪そうだなぁなんて思っていたら、さらにこの奥にイスが置いてあるカウンターを発見。
現在は8席ですが、聞けばゆくゆくは客席をもう少し拡張する予定だそうで、6杯2ロットになれば混雑緩和の期待が高まりますね！

コール表はわかりやすくて良いですね。
最近は食券提出時にコールを聞いたり、そもそもコールのない店も増えてきましたが、僕はこの提供前のコールが臨戦体制に入るスイッチのような感じなので、個人的に採用してくれて嬉しいです。

本日のオーダー

並ラーメン 1,050円

久しぶりのタクヤさんのラーメン！
もう見た目からして美味いの確定！
さぁ〜って食うぞ〜！

航空写真

コールはヤサイアブラマシでお願いしています。
アブラヤサイに一味のかかったラーメン！
これやね〜！相変わらず盛りが美しいわ！

別皿のマシアブラがこちら。
粒が大きくていいですね〜！
液体油が少なめなのも好印象！

アブラサラダ

アブサラくっそうめぇ〜〜！！
アブラはほんのり甘みある醤油味！
舌先でグリッとすり潰すと、味付きアブラから染み出した旨味でもやしがマジうめぇ！
もはや会場のボルテージは最高潮だぜ！

スープ

スープは意外にも珍しい乳化スープ！
地球規模といえばパキパキ非乳化の醤油スープというイメージでしたが、どっこい豚エキスが出まくってパンチのある美味しさ！
醤油のバランスも完璧です！美味すぎる！
このスープ絶対ニンニク合うわ！失敗したー！

天地返し

麺めちゃくちゃうめぇーーー！！
うねるウェービーな麺は正に食べ慣れたヤツ！
麺量300gでもこのボリューム感！

麺リフト

このブリンブリンの食べごたえよ！
小麦の香りが強くて活きの良い麺って感じ！
このぶっといコシと歯ごたえたまらんわ〜！
夢中で啜りたくなる麺ってやつやね！

上からもどうぞ。
カーッ！我ながらたまんねぇなコレ！
こういうコンセプトの味なのか今日たまたまなのかはわかりませんが、生姜感はないし地球規模としっかり差別化されてる感じはしますけどねー。
どちらかというとユメカタに近い気がする。

トッピング

ノーマルラーメンの豚は2枚！
けっこうデカめで食べごたえあるわ〜！
端豚も柔らかくて美味しかった！

マシアブラをぶっ込んで食らう！
ほんと液体の油分が少なくて食べやすい！
ニンニクだな〜、次は絶対入れたい。

トロットロの脂身を発見！
これ最高！めちゃくちゃ旨い！
スープにじゃぶじゃぶ浸して熱々ご飯に乗せて、バウンドさせて米汚しながら食べたい肉だった。

デザートのクタヤサイでフィニッシュ。
いやーいきなり仕上がってたな〜。
本当に満足度が高いわ。

めちゃくちゃ美味かった！
腕痛めて大変そうだけど、楽しそうにやってたので何よりですね。
帰り際の「また此処でお待ちしてます！」っていうお見送り、タクヤさんが考えたんだって^^
ごちそうさまでした！

ラーメン また此処で
〒600-8883 京都府京都市下京区西七条北衣田町9
営業時間：火〜木・土 11:00-14:00/17:00-22:00
金曜 17:00-22:00
日曜 11:00-16:00
駐車場：無し、駐輪スペース有り
定休日： 月曜
決済方法：現金のみ
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