ラーメン荘 地球規模で考えろ 伏見本店　「汁なし担々麺」

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!! 着！丼！

この限定汁なし担々麺のコールは「ニンニク・ヤサイ・アブラ」のみとなっており、ニンニクアブラでお願いしています！

 

 

 

 

航空写真！

てっぺんに載った粒デカアブラがうまそ〜！！

ミンチの茶色や水菜の緑など、全体的に彩りが良いですね！

 

 

 

 

ミンチがたっぷり載っています！

デフォでこの量は嬉しいですね〜！

しかしこのビジュアルを見ると、まずごはんとの相性が頭がよぎる私は病気でしょうか笑

 

 

 

 

ヤサイはいつものもやキャベの上に水菜が載っていますね。

なかなか珍しいんじゃないでしょうか。

今日は久しぶりにニンニクを入れてみました！

 

 

 

 

マヨネーズが端に添えられていましたね！

きっとこれは味変として使うんでしょう。

頭の中で食べ方の組み立てを考えるの楽しい〜〜。

 

 

 

 

ではてっぺんのうまそうな小柱アブラ添えアブサラからいただきます！

まぜそば系限定ということで、混ぜやすさも兼ねて最初に少しヤサイ減らしときたいところですしね。

味付けアブラがかかった部分のヤサイ味濃くておいしい〜！

 

 

 

 

汁なし担々麺のタレが見えていました！

なかなか濃厚そうなタレですね！

さぁ〜〜麺食うぞ〜〜〜！！

 

 

 

 

てぇぇぇんちっがえしぃぃぃ！！

タレめっちゃ濃いーーー！！

うんめぇぇぇーーーーー！！すんげーパンチある！！

　

 

 

 

麺リフトォーーーゥ！！

伏見本店の麺ってコシのあるしなやかな麺ってイメージだったんですけど、今日の麺はソラの麺みたいなブリンブリンの激つよ麺って感じでめちゃくちゃうまい！

山椒の風味がきいたオイリーなタレにも全く負けてないですね！

めちゃくちゃうめーなコレ！

 

 

 

 

しかし、味が重い！！笑

めちゃくちゃパワー系に全振りした味ですね！

だからこそ旨さ限界突破してるんですけどね！

過去トップクラスにオイリーだと思います笑

 

 

例の店のやべー粉も持ってきてますんで使っていきます。

当然合いますね！

タレにラー油使われてるんでフレッシュな山椒の風味が相性バッチリです！

 

 

 

 

底に沈んでいたミンチをよく混ぜて麺と絡めて食べます。

先日食べたソラの担々麺のミンチに近い印象の甘辛な味付けですね。

辛いのが苦手な人でもおいしくいただけると思います。

 

 

 

マヨ部分を溶かして麺たちに絡めて食べてみます。

底に沈めて温めておいた豚もいただきます。

詰まった肉質の部位でしたが、柔らかくておいしかった〜。

 

 

 

 

麺と具材を食べ終わりました。

本来であればドボンタイムなんですが、ちょっと躊躇してしまうぐらいオイルが残っています笑

まだ〆おにぎり用に取っておいたマシアブラも丸々残ってるし…^^;;

 

 

 

 

えぇい迷わず行けよ！

行けばわかるさ！

塩むすびドーン！

アブラドバー！！

 

 

もってくれよオラの腸内フローラ！

〆おにぎりアブラ3倍ダァーーーーー！！！

（見た目悪くてすんません）

 

 

 

 

まぁうまいっすよね。

あの量のアブラ飲めって言われたらキツイけど、〆ごはんと絡めたらスルッといける不思議。

余談ですけど、コンビニで買ってきたおにぎりだとだいたい冷たい状態じゃないですか。

冷や飯の方が米粒がアブラ纏ってる感あっておいしいと思うんですよねー。

 

 

 

 

いやーかなりキテますねコレは。

量的にはさほどなんですけど、お腹にズシンときてます！

「重い」＝「旨い」ですもんねー我々が好きなヤツは笑

何年経ってもこの味に負けない胃腸でいたいなぁと思うシロでした。

ごちそうさまでした！