王道家直系 我道家 OSAKA本店「チャーシューめん」

店舗情報

王道家直系 我道家 OSAKA本店
〒556-0017 大阪府大阪市浪速区湊町1丁目3-1 湊町リバープレイスB1F
営業時間：11:00-27:00
駐車場：無し
定休日：月曜（祝日営業→翌日振替休日）
決済方法：現金のみ
公式X：@Iekei_osaka

今日は家系ラーメンが食べたくなってこちら！
大阪メトロなんば駅・阪神大阪難波駅から直結の湊町リバープレイスの地下、「なんばHatchの下」と言った方がイメージしやすいですかね。
我道家さんは関東で人気の王道家さんの直系店で、奈良県天理市に総本店を置かれています。
奈良の方には一度だけ行ったことがありますが、大阪店に来るのは初めてです。

駅の方から歩いてきて店前に人がいなかったのでぬか喜びしたら、店横の階段側に大行列ができていました。そりゃそーだわ^_^;
なんばHatchでライブ帰りのお客さんが何の行列だと珍しそうに見て行かれます。
ピンボケしてたけどボカす手間が省けた。
まずは食券を買わずに列に加わります。

ちなみに我道家OSAKAさんはファストパスを導入されており、並ぶ前に店内の店員さんに申し出てファストパス席で待機し、現金500円を支払うことで行列をスキップすることができます。
全然安価だと思うんですけど、友人と一緒だったのでどれぐらい並ぶのか検証してみようと思い、今回は使いませんでした。

メニュー

※メニュー情報は2026年4月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

店員さんの案内で食券を購入します。
ラーメンは6種類あり、それぞれスープは共通でトッピングの内容によりメニューが分かれています。
追加トッピングも名物ホルモンあげや我道之豚からあげなど、このお店特有で魅力的。
訪問したのは少し前ですが、今は持ち帰りチャーシューも販売されてるみたいですね。

一部で物議を醸した外国語価格。
お店の方針はお店が決めることなので、外野がとやかく言うことではないと思っています。

最後に味の濃さを本店・濃口・旨口から選んでオーダー完了。中待ち席で待機します。

店内の様子

やっと中に入れた〜と思っても、中待ちベンチが10席ぐらいあり、もうひと辛抱。
この間にもファストパスのお客さんが次々入っていくのは、なかなか堪えますね〜笑

1時間20分ぐらいでようやく着席。
席はカウンターのみで、横長の店内に15席ぐらいはあったんじゃないでしょうか。

お水は中央の冷水機からセルフ。
両目の入っただるまが一際目を惹きます。

卓上も非常に賑やか！
この無限にんにくと刻みしょうががまた美味いんですよね〜！岐阜にある同じ王道家グループの稲葉家さんで食べたんですが、まさに病みつきになる旨さよ！また食べられて嬉しいわ〜！

卓上の読み物も読みごたえがあったので、待ってる間もあっという間でしたね。

本日のオーダー

チャーシューめん 並盛　1,200円
名物ホルモンあげ　110円
チャーシューまぶし 大　390円

待望の我道家OSAKAさんのラーメン！
家系は麺を並、ごはんを大にするのが好きでね！
お好みは全部ふつうでお願いしています。

航空写真

具材はチャーシュー・ほうれん草・海苔・青葱、そして増した名物ホルモンあげになります。
我ながら控えめオーダーですね。
ついついモリモリにしちゃうからな〜。

スープ

スープえげつねぇぞ！！
濃口でオーダーしたけど明らかに出汁の濃度高いし、ほんのりとろみがついてて完全に上ブレを確信した！本店仕様だとさらにヤバそう。
醤油の切れ味もギラついた脳天直下型のぶっ濃いドパンチ汁、バッチボコに美味かった〜。

麺リフト

麺は短めの中太麺！
モチモチ食感がうめぇ〜！これ絶対麺硬めにしないほうがいいし、何ならきっとヤワでも正解。
麺にもスープがよ〜絡んで旨いわー！

ご飯もの

一緒に頼んだチャーシューまぶし。
普通のライスでもよかったんですけど、40円しか違わないならそりゃこっちでしょ！

マヨをかけていただきます！
これまたタレが濃いなぁ〜！ほぼ醤油そのままかってぐらい濃い！だがそれがいい！
マヨかけたら美味すぎて頭おかしなるで。

無限にんにくドバー！マヨビヤー！
あかんな〜、これは人を駄目にする食べ物だ。
何もかも味濃くて、脳に電極ぶっ刺して直接電気信号を送られているかのような感覚やね。
いけない、これはいけないよ！

トッピング

チャーシューは贅沢に3種入り。
モモのスモチャが香りも良く、噛むほどに味が染み出して一番美味かったな！
覚えてたら今度モモチャーシューを増そう。

前述のやべー米をうめー肉で巻く！
いやーなんかここでしか満たせない栄養素がありそうな気がする。
そりゃこれだけ人気なのも納得だわ。

名物ホルモンあげはそのまま食べたらカリッカリ！スープに浸して戻してあげるとプリプリした食感が楽しめます。
これはナイストッピングだな〜！
ほうれん草も良いオアシスって感じ。

刻みしょうがを使うの忘れてて慌ててドボン！
いやー旨いね！酒のツマミになるわ。

めちゃくちゃ美味くてぶったまげた！
なんか最近おとなしいラーメン食べてたんだなぁって思いましたね笑
ごちそうさまでした！

王道家直系 我道家 OSAKA本店
〒556-0017 大阪府大阪市浪速区湊町1丁目3-1 湊町リバープレイスB1F
営業時間：11:00-27:00
駐車場：無し
定休日：月曜（祝日営業→翌日振替休日）
決済方法：現金のみ
公式X：@Iekei_osaka