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らぁ麺や ふぢとら「醤油らぁ麺」

こんにちは!
ヌードラーズシロです!
本日は京都市右京区にあります、らぁ麺や ふぢとらさんに来ています!

先日2周年コラボがあったばかりのふぢとらさんですが、時は遡り周年営業当日の4日前。
最近イチオシの立ち飲み屋さん、嵐電蚕ノ社駅前にあるボックスさんで飲んでいました。
料理も美味しいし何か規模感がちょうど良い。
おすすめなのでお近くの方はぜひ。

おしながき

店舗情報

らぁ麺や ふぢとら
〒616-8076 京都府京都市右京区太秦安井辻ノ内町15-7
営業時間:日〜月 11:00-14:00
水〜土 11:00-14:00/18:00-20:00
駐車場:4台有り、駐輪スペース有り
定休日:火曜
決済方法:現金のみ
公式X公式Instagram

一杯ひっかけた後、間に合うんじゃね?と思い早歩きで来て滑り込みラスロ入店。
と思ったら僕より後にさらに3組来て、遅がけにスンマセンと思いつつ着席。そんなこんなですっかり忘れて時差投稿です。
蚕ノ社から歩いても10分ぐらいで着きましたね。

メニュー

醤油らぁ麺 1,100円
味玉醤油らぁ麺 1,250円
わんたん醤油らぁ麺 1,450円
特製醤油らぁ麺 1,600円
塩らぁ麺 1,100円
味玉塩らぁ麺 1,250円
わんたん塩らぁ麺 1,450円
特製塩らぁ麺 1,600円
担々麺 1,300円
担々麺チャーシューのせ 1,500円
特製担々麺 1,800円
地鶏油まぜそば 1,000円

※メニュー情報は2025年9月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

最近限定続きだったので、こんな時こそデフォを食べる絶好のチャンス。
色んな店に食べに行って完全に麻痺してますが、このレベルのらぁ麺が1,100円で食べられるって凄いことだよなぁ。

店内の様子

夜営業はワンオペの時もありますが、この日はベテランパートさんとのコンビ。
ベテランパートさんといえば昼によくお見かけするベテランパートさんではなく、いつも焼豚ごはん作ってる印象のバイトちゃんも、オープンからのベテランパートさんなんだそうです。
よかったら呼び名教えて下さい笑

本日のオーダー

醤油らぁ麺 1,100円
アイスコーヒー 500円

圧倒的強者のデフォ!
いや〜やっぱこれよ、食べたかったわ〜。

具材はチャーシュー三つ葉海苔
海苔が時々クセのある配置になりますよね。

スープ濃っ!うまっ!
札束で頬を叩かれたような衝撃で酔いが覚める!
営業の終盤だからか?めっちゃ濃厚でパンチがあって、いつもよりオイリーな感じがして美味い!
二郎だと後半は乳化して濃厚に、なんて聞くことあるけど、清湯でもそういうのあるんか?

シルキーな細麺が美味い!
やや柔らかめでスープとの一体感あるわ〜。
啜った時の醤油の香りが凄く良い!

チャーシューは2種!
巻きバラは相変わらず美味いな〜。
チャーシューの脂身とスープの油分が混ざり合って化学反応起こしてるわ。
噛み締めるごとに美味い。

ここにきてなぜかドピンボケ笑
めちゃくちゃ美味かった〜。
やっぱデフォは定期的に食べなあきません。

帰りにアイスコーヒーをテイクアウト。
涼しくなった秋の夜風を感じながら歩いて帰路につきましたとさ。
ごちそうさまでした!

らぁ麺や ふぢとら
〒616-8076 京都府京都市右京区太秦安井辻ノ内町15-7
営業時間:日〜月 11:00-14:00
水〜土 11:00-14:00/18:00-20:00
駐車場:4台有り、駐輪スペース有り
定休日:火曜
決済方法:現金のみ
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おしながき