らぁ麺屋 ふぢとら「伊吹にぼしの優しい中華そば 醤油」

店舗情報　

らぁ麺や ふぢとら
〒616-8076 京都府京都市右京区太秦安井辻ノ内町15-7
営業時間：日〜月 11:00-14:00
水〜土 11:00-14:00/18:00-20:00
駐車場：4台有り、駐輪スペース有り
定休日：火曜
決済方法：現金のみ
公式X・公式Instagram

この日は仕事帰りにふぢとらさんへ。
西院から歩いて40分程なので、18時台に出発すれば営業時間内は余裕ということがわかりました。
いちおう最寄りはJR花園駅か、京都市営地下鉄太秦天神川駅になっています。
お車の場合は専用駐車場へ。

メニュー

※メニュー情報は2025年10月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

すみません、完全に見落としてたんですが、10月に入り価格改定があったようで、らぁ麺系が100円、担々麺系が50円値上げされていました。
あと麺大盛りのボタンも追加されており、前回訪問時の記事も修正しました。申し訳ありません^^;

店内の様子

夜はだいたゆったりとした流れ。
今日は初めて見るバイトちゃんでしたが、テキパキ仕事をこなして好感が持てましたね。
ふぢとらさんとこには良い人材が集まってるわ。
うんうん。

本日のオーダー

伊吹にぼしの優しい中華そば 　　醤油　1,350円

前回食べた伊吹にぼしの優しい中華そばの醤油バージョンがリリースされたということで、ホイホイされに来ました。
あれ美味すぎたからなぁ〜。

航空写真

具材はチャーシュー・ネギ・海苔。
チャーシューは2種載る仕様でありがたし。

スープ

スープめちゃくちゃうめぇ！！
先日のにぼし塩は出汁のフルーティさを感じられるものでしたが、醤油は香りがすごく良い！
醤油も普段より薄口のものを使っているそうで、出汁の旨み・醤油・一味の掛け算的な旨さが感じられる美味しいスープでしたね！
どちらかと言われれば僕は醤油推しかな〜！

麺リフト

麺は縮れた中太麺！
みんな大好き微多加水の手揉み麺ということで、モチグミ食感がたまりませんでした！
スープもよく絡んでたし、何も考えてなかったけど大盛りにすべきだったなーーー。

トッピング

チャーシューはバラとロース？の2種！
相変わらずの劇的美味肉。
これまた2種のネギを巻いて食べたら、もはやこういう料理だなってぐらい美味しかった。

あーなくなっちゃう。
マジで大盛りにすればよかった。
今後はふぢとらさんで手揉みの文字を見たら、脳死で大盛りにすると誓いました。

いやー美味しかった！今日も爆裂大満足。
やっぱふぢとらさんの煮干はガチ！
ごちそうさまでした！

らぁ麺や ふぢとら
〒616-8076 京都府京都市右京区太秦安井辻ノ内町15-7
営業時間：日〜月 11:00-14:00
水〜土 11:00-14:00/18:00-20:00
駐車場：4台有り、駐輪スペース有り
定休日：火曜
決済方法：現金のみ
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