中華そば 花紋「松阪中華そば」

店舗情報

中華そば 花紋
〒515-0044 三重県松阪市久保町1887-8
営業時間：11:30-14:30/18:00-22:30
駐車場：有り
定休日：水・木曜
公式Instagram：chuukasobacomeon

土日と三重県でキャンプをした帰りに立ち寄ったのが、松阪市にある中華そば 花紋さん。
松阪の市街地南部に位置し、JR徳和駅から徒歩30分程という立地にあります。
お店の前に駐車場が数台分あり広い敷地ですね。
到着時はすぐ入れましたが、直後に待ちが発生していたのでラッキーでした。

メニュー

※メニュー情報は2026年5月時点。
※予告なく変更になっている場合があります。

汁ありのラーメンからまぜそば、つけ麺まで豊富なレギュラーメニュー。
醤油・味噌・辛い麺などバラエティ豊かで、複数で来ても何かしら刺さりそうなメニュー構成です。

非常に味のある手書きのメニュー表。
メニュー名もかなり個性的です。
アルコールやおつまみメニューも充実していて、夜はまた違った楽しみ方ができそう。

メニューのアートワークがすごい凝ってるんですけど、店主さんが描いてるのかな？
ここまでこだわったお店はなかなかないので、見てるだけで楽しくなってきますね〜。

店内の様子

席はカウンター席とテーブル席。
収容人数は多めで、カウンターも人数によって仕切りの配置を変えてくれる心遣いあり。
ファミリー客にも対応できるレイアウトです。

店前に駐車場と書きましたが、お店の裏手に第二駐車場があるそうです。
混雑時には時間がかかる旨の案内も。

なんとなくそんな感じはしていましたが、店主さんはかなりの音楽好きなご様子。
ペンペンズにボアダムス、P-MODELと目の覚めるようなラインナップだなぁ…。

やはりセンス溢れるアートワーク。
サトテルの似顔絵けっこう似てる笑
店内にもトラッキーがいましたけど、店主さんは阪神ファンなんでしょうか？

本日のオーダー

松阪中華そば　950円
OZZYの温玉たぬき丼セット　280円

デフォで一番人気の松阪中華そばをチョイス！
ちなみに「松阪」は濁点のない「まつさか」と読みます。なんなら地元民は「まっつぁか」と言うんだとか。
ごはんは時間差っぽいので先に中華そばから。

航空写真

色彩の彩りが良いビジュアル！
具材はレア鳥チャーシュー・煮玉子・豚バラ肉・ナルト・たっぷり野菜。
黄色いのは食用花でしょうか。
お店の名前にかかっているのかな。

同行者が頼んだ赤松。
松阪中華そばの辛いバージョンみたいですが、こちらも美味しそう。

スープ

野菜の甘み感じるあっさりスープ！
ベースは鶏ガラと豚ガラの動物系に、アサリが中心の魚介出汁を加えたスープだそうです。
中華そばだからてっきり醤油ラーメンかと思ったら、豚バラと野菜を煮込んだ塩タンメンみたいで、胡椒と一味が効いて美味しい！

麺

麺はゆるく縮れた中細麺！
コシのある茹で加減が非常に好みです。
麺量もそこそこあった気がしますねー。

トッピング

たっぷり野菜と言うだけあって、もやし・ネギ・玉ねぎ等の野菜がザクザク出てきます。
この野菜から出た甘みが、スープの味をさらなる高みへと引き上げている！
シャクシャク食感もたまりませんなぁ。

レア鳥チャーシューの名の通り、しっとり柔らかでハイレベルな仕上がりのお肉。
豚チャーシューはどんなのか気になります。

デフォで煮玉子半玉付いてる設計に拍手。
色は濃いけど味染みは程良い感じでした。

ご飯もの

一緒に頼んだOZZYの温玉たぬき丼。
ローソンの人気商品をオマージュしたメニューだそうです。
100円引きで温玉なしのミニサイズも。

そらもう間違いねーんですよ！
天かすに甘だれがかかったジャンクな味わい。
自家製っぽい温玉のトロトロ具合が、絶妙に背徳感を薄めてくれます。
これはやみつきになりそうなご飯！

いやー美味しかった！
つけ麺を頼んだ同行者の娘ちゃんも、予想外にバクバク食べてたそうなのでとても良いお店だ！
ごちそうさまでした！

中華そば 花紋
〒515-0044 三重県松阪市久保町1887-8
営業時間：11:30-14:30/18:00-22:30
駐車場：有り
定休日：水・木曜
公式Instagram：chuukasobacomeon