

こんにちは!
ヌードラーズのシロです!
本日は京都市南区にあります、油そば ださんに来ています!
店舗情報


油そば だ 京都桂川店
〒601-8211 京都市南区久世高田町376-1 イオンモール京都桂川3Fフードコート
営業時間:10:00-21:00
駐車場:有り
定休日:無し
決済方法:クレジットカード・電子マネー可
公式サイト(イオン)
今日は娘とそのお友達を連れてイオンモール京都桂川に来ております。
昼食を食べにやって来たのは3Fフードコート。
大阪の株式会社セリカという会社が運営している油そば専門店ができたと聞いて、ちょっと気になってたんですよね。
フードコートなので席を確保して注文します。
AEONアプリでクーポンが配信されていますので、忘れず使用したいですね。
メニュー


メニューは油そば一本。
トッピングのバリエーションによって料金が上下するようですね。
大盛りがプラス150円、特盛がプラス300円と。
なぜかチャーシューエッグ定食があるのは、社長さんが好きなんですかね。
だったら油そばのトッピングに目玉焼きがあっても良さそうだけどな。
店内の様子


注文は口頭ではなくレジ前のタッチパネルで行い、そのままセルフレジで支払います。
イオンなのでPayPayは使えず。
ポケベルを渡され着丼を待ちます。
味変用のお酢とラー油が貸し出されていました。
本日のオーダー


油そば 820円
大盛り 150円
こだわり卵のTKG 200円
チャーシュー2枚増量クーポン
航空写真


具材はチャーシュー・海苔・ネギ・なると。
にんにくの有無が選べ、今回は有りでお願いしています。
丼のフチについているのは、レジ前に置いてあった唐辛子みそです。
麺リフト


タレが全体に行き渡るよう、しっかりと底から混ぜていきます。
が、ほとんど汁気がなく上手く馴染まないなぁ。
追い飯したかったものの、白ごはんがなかったのでTKG頼んだけど、この感じだと出番はなさそう。


麺は細めの中太平打ち麺。
モチモチ食感が特色といえばそうかも。
味の濃さはほどよい感じですが、大盛りにしたせいか全体的にボソボソしているので、もっともっとオイリーでよかったな!


あかん3口で飽きた笑
とにかく味が単調なんですよね〜^^;
いや油そばってそういうもんやろって気もしますけど、普段食べてる油そばが美味すぎるんだよな。
今回はマジでそれが再確認できた。うん。


味変アイテム


レジ前にあった唐辛子みそは、席まで持って行くのは不可とのことです。
これ、ほどよいピリ辛で風味が良くていいね!
もっとドバドバ使いたいかも。


油そばの味変といえばやっぱお酢!
ツンとした酸味がカエシを引き立てるね。
トッピング


この薄切りの技術よ。
肉増量クーポン使って3枚になってますけど、体感3枚で標準ぐらいの質量な気がする。
そう考えると820円ってちょっと割高だよなぁ。
肉自体はしっとりしていて美味しいです。
ご飯もの


こだわり卵のTKGには、食べるラー油的なふりかけがかかっています。
TKG用のやや甘い醤油も一緒に提供されるので、それを油そばの味変に使ってもいいかも。


汁が残らなくて追い飯の出番はなさそうなので普通に食べます。
シンプルに美味い!
卵かけご飯にハズレってないですよね。
油そばにも生卵は使うし、鮮度は良さそう。


今日は肉巻きTKGという変化球を投じてみる。
うむ、映え的にもなかなか良いんじゃなかろうか。


油そばって味変してナンボみたいなとこあるじゃないですか。
僕ぶっちゃけ味変アレコレ使うこと自体が面倒だし、ラーメンはやっぱりスープを楽しみたいってのもあって、油そばとか味変前提のまぜそばとかあんまり食べないんですよね。
やっぱり推せる油そば屋はムジコさんだけ。
その意志が確固たるものになったのはある意味収穫と言えましょう。




ふと思いついて、娘が食べてて残ったトマトソースパスタの残ったソースをぶちこんでみました。
女子達は同じフードコート内のパスタとピザのお店で頼んで食べてたんですよね。
こういうアレンジもフードコートならではかと。


いやこれめちゃくちゃ美味い!笑
麺がモチモチで生パスタ感あるし、ソースがわりとニンニク効いてるんで、油そばにすげー馴染むよ!
これめっちゃええやんけ!新メニューに採用せえ笑


そんなこんなで完食。
まぁフードコートで手軽だし、子供の世話しててもスープの中で麺が伸びるってこともないし、その点はシチュエーションとマッチしてるかもですね。
ごちそうさまでした!
油そば だ 京都桂川店
〒601-8211 京都市南区久世高田町376-1 イオンモール京都桂川3Fフードコート
営業時間:10:00-21:00
駐車場:有り
定休日:無し
決済方法:クレジットカード・電子マネー可
公式サイト(イオン)

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