七代目 麺家 あくた川「チャーシュー麺」

店舗情報

七代目 麺家 あくた川
〒604-8033 京都府京都市中京区奈良屋町295
営業時間：11:00-15:00/17:00-22:00
駐車場：無し
定休日：無し
決済方法：現金のみ
公式X：@akutagawa_007

今日は河原町蛸薬師の七代目あくた川さんへ！
関西を中心に展開されているるグループの7番目のお店で、先日1周年を迎えられました。
場所は四条河原町交差点から徒歩3分という中心部にあり、最寄駅は阪急河原町駅、京都市営地下鉄京都市役所前駅、京阪四条駅など。
バスもビュンビュン走っており交通機関に困ることはないでしょう。

メニュー

メニューは豚骨醤油味の定番のラーメン、魚介出汁と辛味がプラスされた七代目ラーメンの2種類。
ちゃーしゅーだったりチャーシューだったりしましたが、現在はカタカナ表記で統一されている模様。
おかわり自由のごはん、炙りチャーシュー丼（こちらもおかわり自由）も人気です。

店内の様子

席はカウンターのみ31席。
ピーク時だとあくた川さんの他の店舗では並びができていることが多いですが、ここは席数が多く回転も早いので、どの店舗よりも待ち時間が少ないと思います。
そしていつ来ても店員さんがめちゃくちゃ元気！
こっちも元気分けてもらえそうな気になりますね！

卓上には左から漬物・おろしニンニク・豆板醤・醤油・お酢が備え付け。
ピッチャーのお水にもレモンが入れられていたりと、細やかな配慮が嬉しいですよね。

あくた川さん独自の帯システムももちろん有り。
何度か通って店員さんに顔を覚えてもらうと「帯」に認定され、トッピング等のサービスがあるシステムです。

本日のオーダー

チャーシュー麺（並）　1,200円
チャーシュー　300円
メンマ　100円
ごはん　100円

ちょっと頑張った自分へのご褒美は、あくた川さんのお肉モリモリラーメンで決まり！
お好みは普通・濃いめ・多めでお願いしました。
このセットが完全最強！異論は認める！

航空写真

具材はチャーシュー・海苔・ほうれん草。
そして追加したメンマになります。
圧巻の盛り付けすぎて麺が全く見えません！

スープ

スープくっそうめぇぇーーー！！！
豚骨スープの濃い旨味がガツンとくる！
味のお好みを濃いめにしてはいますが、これは決して醤油の濃さではなくスープの濃度！
店長のタツヤさんの濃いめの調整が絶妙すぎるんだよな〜。マジで沼る！

麺リフト

最近麺の硬さはふつうが好きなお年頃。
麺長短めな麺にモチモチ感が出て美味い！
しっかりスープも持ち上げてたまらんな〜！
今度はやわめにしてみるか！

トッピング

このチャーシューが食べたかった！！
都合ダブル増しになったお肉は豪華7枚盛り！
もうね、着丼した時から薫香がすんごいの！

一枚が大判のチャーシューは300円で3枚増し！
しっとり柔らか、噛むほどに肉の旨味がほとばしる、さらに芳しい燻製の香りも楽しめるとあらば1枚100円はお買い得！
つっと箸で掴み口へ運べば多幸感に包まれる！

さらに幸せなのがセルフ丼！
チャーシュー麺にしないとこのビジュアルは楽しめないんだぜ〜〜。
今日はさらに増してるので心の余裕がレベチ。

肉巻きライス最高ぉぉぉーーー！！！
あかんほんまこことふぢとらさんのチャーシューは別格！美味すぎる！
お米が喜んでる声が聞こえるもんな〜。
マジでこの瞬間に体内の毒素が抜けてゆく。肉と米でストレスが溶かされていく。

初めて頼んでみたメンマ！
こんな極太だとは知らなかったですね！
柔らかくもしっかりした歯ごたえがあり僕好み！このゴリゴリ感がたまらん！
メンマだけ冷たかったので、もし可能なら温めてもらえると嬉しいかなと思います！

ほうれん草もしっかり入ってます。
家系ラーメンって、肉を増すか海苔やほうれん草を増すか、人によって如実に個性が出て興味深いですよね。

ごはんおかわりして2杯目！
このカッパもごはんに合うんだよな〜。
炊き加減もベチャッとしてなく実に僕好み。

海苔はもちろんたろきち食い！
麺友のたろきちさんに教えてもらった、スープに浸した海苔でにんにくを風呂敷のように包んでごはんに載せる食べ方。これがもうすっかりお気に入り！
海苔も増したらもう1杯いけますねー！

とどめに海苔肉巻きライス！
あーマジでたまらん。幸せすぎる。
一生この肉と米を交互に食べる人生を送りたい。

何回も言うけど本当幸せすぎた…。
肉もラーメンもごはんも全部美味すぎて、一心不乱に完まくり。
元気に送り出してくれるお店の方にも感謝です。
ごちそうさまでした！

七代目 麺家 あくた川
〒604-8033 京都府京都市中京区奈良屋町295
営業時間：11:00-15:00/17:00-22:00
駐車場：無し
定休日：無し
決済方法：現金のみ
公式X：@akutagawa_007